garbanzo cocido, lentejas cocidas, huevo hervido, tomate de los usado para ensalada, arvejas en latas, arroz hervido, jugo de limón recién exprimido, sal marina, pimienta, orégano, perejil a gusto y aceite de oliva para condimentar (yo uso uno que tiene albahaca y es muy exquisito), Mayonesa casera y savora para, más perejil y orégano, con sal y pimienta, para usar como aderezo