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carne picada magra • salsa de tomate • cebolla • morrón • Condimentos (sal, adobo, pimentón, azúcar) • Panceta (un trozo) • caldito de costilla o similar • Fideos el que quieras (yo lo hice con corbatitas) • Queso (opcional)
Noemi Silva
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Morrón • Cebolla • Zanahoria • pulpa • carne picada • Pulpa de tomate o salsa de tomate • chorizos • panceta • caldito de costilla • caldos del miso gusto o difierente • fideos corbatitas o coditos, etc el que más desen • sal fina
2 horas
16 raciones
Recetas!
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pollo • cebollas medianas ralladas o licuado • tomates medianos rallados o licuado • ajo bien picados finamente • Perejil unos 5 tallitos • mm de kétchup (salsa de tomate) • limones pequeños • azúcar • perejil picado finamente (opcional) • 5 hojas de laurel • Comino, pimienta y sal a gusto • Para acompañar •
6 platos
Jhery Pumpers
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paquete de pasta a elección • Carne molida o picada (yo preparé una que tenía a la cacerola lista) • Salsa de tomates casera congelada. (en mis recetas) • Queso rallado
30 minutos
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
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Para la pasta: • pqte. De Pasta de 250 grs. (La que quieras) corta o larga • Agua y sal para sancochar • Salsa Blanca: • crema de leche (con la que haces crema chantlilly) • mantequilla • ajos en pasta • Sal, pimienta • Jamón • Para las torrejitas de Pavita: • De carne molida de pavita • huevo •
30 minutos
2 raciones
Carmen Capella
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Para la la pasta: • De pasta. Corta ó Larga • Agua con sal • Para la salsa huancaina: • ajies naranja • cebolla chica • ajos • galletas de soda • De queso fresco • leche evaporada o fresca • Acompañamiento
45 minutos
2 raciones
Carmen Capella
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pasta corbatitas • queso mozzarella rallado en tiritas • queso parmesano rallado • chorizos cocinados, cortados en dados. (Buscar en mis recetas) • aceite de oliva • ajos picados • pimientos rojos cortados en cuadritos • pimientos verdes cortados en cuadritos • pimientos amarillos cortados en cuadritos • berenjena cortada en dados • sal • pimienta en polvo o a su gusto •
4 raciones
Jon Michelena
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