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u de filet de corvina, manteca, aceite de oliva, sal y pimienta, de espárragos verdes, jamón crudo juliana, sal y pimienta, virutas para ahumar o humo líquido, espinacas crudas, manteca, sal y pimienta
30 minutos
1 persona
Kele
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espárragos (blancos o verdes, lo mismo), jamón cocido o tocino, o jamón crudo o hasta pollo!!!, queso azul, queso cremoso, muzzarella o el que tengas, Sal, ajo, pimienta y aceite de oliva para condimentar, Semillas aptas #keto, acá use las de girasol
Marian
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Cayos de vieira, mejillones media valva, morrón rojo, morrón verde, un. Tomate redondo sin piel y sin semillas, ajo, Espárragos para decorar, portobello, Puré de tomate, un. De cebolla blanca, aceite de oliva, fresca de tomillo
30 minutos
2 raciones
Rodrigo Ronchetti
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(o más, como gusten) espárragos, morrón verde, verdeo (sólo parte verde), manzana verde en cuartos (con cáscara, sin semillas), aceitunas verdes a gusto, espinaca, menta (opcional), alcaparras (opcional), aceite de oliva, sal, queso crema
Horacio
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Para el solomillo:, solomillo de cerdo, manzana roja, canela, Para las papas noisette:, papas grandes, aceite de maíz, sal, perejil, Para las verduras:, tomate, zucchini
1hora y 40mins.
1 porción.
Ayelén 👩🏻🍳
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Para el relleno de calabaza, calabaza grande al horno, frutos secos a gusto, brotes de soja, huevos duros, sal y cúrcuma, aceite de oliva, jugo de limón, Para el relleno de espinaca, espinaca hervida, queso crema, huevos duros
Horacio
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Espárragos verdes, Tomates pera (sin piel, picados), Jamón ibérico (esta vez, las conseguí cortar muy finas. Cuando más finas, menos tiempo de microondas), Germinado (para decorar), Aceite de oliva virgen extra, Sal
15 minutos
3 personas
Arianne
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Espárragos verdes, Ajo, Cebolletas frescas (la parte verde), champiñones (el pie del champiñón), Huevos, Aceite de oliva, Sal y de pimienta negra molida
1 hora
3 raciones
Juana Cinta Vaz Rodríguez
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ñoquis, espárragos verdes finos, panceta curada, nata para cocinar, agua, maizena, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta multicolor de molinillo, Agua y sal para los ñoquis
30 minutos
2 personas
Encar
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espárragos verdes, menos de medio puerro grande, ajo, arroz integral, vino blanco, o más de caldo de trozos de espárragos verdes no utilizados y hojas verdes del puerro, Aceite de oliva, Sal y pimienta negra, Grana Padano, y poco más de mantequilla vegetal
Puede que 1h 30 minutos
2 raciones
Verònica Martín Gancedo
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arroz (vaso del que usamos para el agua), espárragos, cebolla pequeña, ajo, vino blanco, aceite de oliva, caldo de pollo, carne o verduras, mantequilla, sal, pimienta negra
45 minutos
2 raciones
丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤
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