Filetes casera

PARA LAS MINI TARTAS, discos de empanadas, cebolla, tomate, atado de acelga, zanahoria mediana, lata de atún, PARA LAS MILANESAS, Filet de pejerrey, limón, Pan rallado, Condimentos a gusto

bifes de brótola o el pescado a elección y gusto, huevos, leche, Harina, pan rallado, Ajo y perejil, Otros condimentos a gusto

papas, zanahorias, anco, cebolla gde, Verdeo- ajo- perejil- morrón, vino bco, agua, Orégano pimienta pimentón ahumado, lata arvejas, lata de tomate perita, filet s espina

filet mediano, Provenzal, Jugo limón, Aceite- sal

filetes corvina, mandarina grande, vinagre de manzana, aceite de oliva, salsa de soja suave

salmonete, Huevos enteros, sal adobo orégano pimienta blanca, Harina, Leche, puré de papas, lechuga, , tomate perita, cebolla, limón , mayonesa (por si se gusta ponerle), Aceite de oliva

merluza, orégano secó, perejil seco, tomillo seco, Sal y pimienta a gusto, aceite (oliva) o el que les agrade, ajo triturado, Limón, savora o mostaza lo que más les agrade

acelga (solo las hojas), harina, huevo, jamón, queso, Aceite para freír, polvo para hornear, Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada, Del atado de acelga, solo los tallos que retiramos de las hojas, manteca, anchoas, pan rallado

trilla(despinados, descamados), huevos, c/n. Provenzal deshidratada, chorrito leche, mostaza, Rebozado: pan rallado y panko, sal y pimienta

filet de merluza (o el pescado que gustes), cebolla, morrón, tomates, aceite de oliva (o la que uses), sal, pimienta, algún condimento (orégano, pimentón, ají moléido)

filet de merluza, zanahorias rayadas, Queso azul / roquefort, Condimentos a gusto... sal, pimienta, limon.., Papel aluminio

pechugas de pollo, Cebolla de verdeo, roquefort, crema de leche de 200cc, Fideos o arroz, Nuez moscada

filets medianos, papas grandes, queso fresco, ginebra, manteca

Filet de bagre los que ustedes quieran, dientes de ajo, Sal, adobo, pimienta blanca , Harina, huevos (o los que ustedes precisen)

filet salmón o cualquiera para la plancha, crema grande, Cebolla verdeo, Ajo, sal, pimienta, Harina para empanar, papas noisete(opcional)

filet por persona, jamón, queso por filet, Morrón rojo en aceite, Harina, huevo, pan rallado para el apanado, Sal y pimienta a gusto, papa limpia, chico de crema, cebollas de verdeo para la salsa, grasa derretida

filet sin espina, huevos, pan rallado/ provenzal

pescado Merluza o cualquiera, mostaza, Limón, Perejil fresco, Manteca, Sal y pimienta a gusto

filet, Ajo y perejil, Jugo de 1 limón, Aceite, Sal y pimienta

huevos, a gusto Orégano, ajo sal, Harina, Arroz, a gusto Huevo, a gusto Queso Fresco

filete de merluza, papá medianas 400 gr aprox, zanahorias medianas, masó de cebollitas de verdeo 400 gr aproximado, Cebolla mediana, crema de leche, queso cremoso, Queso rallado

harina integral, margarina vegetal troceada, agua, Leche de soja para glasear o leche y una yema de huevo batida, filet de merluza despinado y troceado, cebolla grande, Queso Roquefort, crema de leche para cocinar, zanahorias en cubos, papas en rodajas, calabaza en cubos, Perejil picado a gusto

zanahorias tiernas hervidas, filet de pollo hervido también, lata de tomates cubeteados o, tomates peritas al natural, bicarbonato, calditos de verdura en polvo, laurel (optativo), pote chico de crema de leche, polenta, queso de barra, Queso de rallar a gusto

filete de pechuga, atado de espinaca, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla, mozzarella o cremoso, sal, pimienta negra, salsa de soja, huevos, rebozador, harina