Germinados de remolacha

pasta tipo pajarita vegetal de Gallo, tiras de pollo natural o pechuga de pollo horneada de Bofrost Congelados, de 1 bote de 425 g de remolacha en tiras, de 1 bote de 425 g de zanahorias en tiras, de 1 bote de 275 g de brotes germinados, maíz dulce congelado o de lata, sal, aceite, etc. aliñar al gusto

Bote Espárragos cojonudos, Aguacate (en daditos), Cebolla mediana , tomate maduro pequeño , Pimiento rojo , Pimiento verde, Rodajas Jalapeños , Lima (zumo), Aceite de oliva virgen extra , Sal, Germinado de remolacha (para decorar), Mayonesa (para decorar)

quinoa integral con arroz cocido envasado, remolacha fresca, aguacate pequeña, cebolla pequeña de Figueres, germinados de rábano picante, lima, sirope de agave, aceite de oliva virgen de buena calidad, sal gruesa rosa de Himalaya

remolachas crudas medianas, sal gruesa para horno, manzana Grany Smith (verde), manzana Red Starking (roja), Aguacate, Zumo de limón, Reducción de Vinagre de Módena, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra (mejor picual), Germinados para decorar (nabo, rábano, alfalfa, cilantro)

mairas, germinado de setas, Remolacha rallada, rábanos, Aceite de oliva virgen y sal

garbanzos cocidos del bote, remolacha pequeña, queso Feta, germinados de brócoli, cúrcuma en polvo, aceite de oliva virgen extra, sal gruesa con algas marinas, vinagre de arroz (opcional)

brotes o germinados de soja, arvejas verdes, acelgas medianos cocidos y cortados en cuadros pequeños, harina de avena, de remolacha pequeña cocida, de zanahoria pequeña cruda, cebolla cabezona pequeña cruda, pimienta, comino, pasta de ajo, de vinagre de manzana, aceite de oliva

yogur griego, queso Feta, almendras molidas, las hojas y las pencas tiernas de 3 remolachas, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, 5 pimienta, germinados de brócoli, sal rosa de Himalaya, rebana de pan integral con semillas

calabacín, cebolleta tierna pequeña, pimiento verde, huevos, harina, ajo y perejil picado, Aceite de oliva virgen extra sal, ternera, Germinado de soja, Remolacha rallada roja, Tomate cherry

solomillo adobado con chimichrry, hamburguesas de pollo, patata medianas, salsa de pimiento morrón, aceite de oliva, pimienta, sal, germinado de soja, remolacha rallada

Boniato, Aguacate, Cebolla, Germinados de kale, Chips de boniato, remolacha roja, chirivía, Tomate, Cilantro, Lima, Garbanzos especiados

5 brotes: espinacas, brotes de batavia roja, brotes de Lolo verde, tatsoi y rúcula, tomate, de cebolla pequeña, pimiento verde mediano, mazorquitas de maíz, sopera de brotes germinados de judía mungo, soperas de remolacha rallada, zanahoria mediana, Aliño:, Aceite de oliva, sal y vinagre de manzana

remolacha grande o 2 pequeñas, mijo, zanahorias, cebolla, ajo, Aceite de oliva, germinados de alfalfa para decorar, sal rosa no refinada o sal marina

para el salmon, salmón, salsa de soja, aceite de oliva virgen extra, zumo de lima, para la esfera, mango maduro, azúcar, agua, colas e gelatina, agua para hidratar las colas, para el guacamole