Riquísima ensalada con brotes de lechuga, uvas negras, jamón serrano y nueces. Todos los ingredientes son importantes en esta ensalada, cada uno aporta su sabor original pero el que le da el toque final especial es el Vinagre Balsámico de Módena ya que está elaborado con vinagre de vino y mosto de uva concentrado.

Dicen que las ensaladas, cuanto más coloridas, mejor. Supongo que además de resultar más apetecibles a la vista, también será un poco por la variedad en nutrientes que puedan llevar los diferentes ingredientes con los que se prepare, haciéndola a su vez más saludable.El caso es que tenía media bolsa de mezcla de brotes tiernos y se me ocurrió preparar ésta ensalada con una peculiaridad que personalmente nunca había hecho antes y dio un buen resultado, como contaré en el primer paso. Con los ingredientes que escogí para completarla, resultó además una ensalada bastante colorida y un tanto sorprendente al gusto (creo que salvo el azul, no faltó ningún otro color del espectro :D).

Ensalada de brotes tiernos#ensalada #lechuga

Perfecta para acompañar cualquier tipo de carne o pescado

#delantaldorado. Toca algo sano y divino... cómo estos brotes tiernos..😋

Fresca, tierna, nutritiva que para estas calores que nos hace va ideal 🤗😋

Hoy me hice esta exquisita ensalada, con lo que me vino a la mente. Estaba... Riquísima 😋

Rica y con un toque oriental

Esta ensalada me la inventé anoche sobre la marcha, rápida y fresquita para las noches calurosas de verano. #cuchillosarcos

Para acompañar a nuestra cena voy a hacer una ensalada fresca, rápida y muy rica.

Sencillita y para preparar en un abrir y cerrar de ojos.

En esta ensalada mezclamos muchos sabores y texturas. Espero que os guste.

Esta receta me la enseñó una compañera del trabajo y me ha gustado tanto que es la segunda vez que la hago en una semana!!! Riquísima y perfecta para la primavera!

Las ensaladas son siempre las reinas de la mesa.

Estupenda y completa ensalada. No te puedes perder la vinagreta o el aliño de las ensaladas. Suele ser lo que les da un toque especial.Video: https://youtu.be/LfjTlbYsGpk

Una receta súper fácil y casi sin cocinar

Una ensalada muy rica, con brotes muy tiernos de canónigos, rúcula... y con el complemento de la fresas, que ahora están buenísimas.

#delantaldorado #Yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=QE0ecxzQ6wo

#cookpadmycook #delantaldorado #weekendretoEsta ensalada de temporada, es ideal para el verano y cualquier otra época del año, porque es bastante nutritiva además de completa ( brotes tiernos, naranja, nueces, atún etc ). Es contundente y delicada a la vez. Y como aliño le he puesto una Vinagreta que Le viene genial con un toquecito ácido y dulce a la vez.

Esta ensalada se la dedico a mi madre @reynapolo7 que me la hacía desde que era pequeña porque no me gustaba el brócoli, además de que en verano siempre viene bien refrescarse con una buena ensalada y esta receta me sirve para el #bingo de Cookpad

Ayer vi por internet esta receta y no he podido resistirme a probarla y compartirla con vosotros. Es una ensalada diferente, con vegetales en crudo. Podrían pasarse ligeramente por la sartén, pero es importante que queden lo más crujientes posible, y sin apenas cocinarlos, para mantener todas las propiedades que tienen.El brócoli es rico en nutrientes: tiene un alto contenido en vitaminas A, B, C y K, magnesio, cromo, hierro, zinc, fósforo, potasio, fibra y fitonutrientes. Es antioxidante y mejora las funciones del hígado. También ayuda a la vista, y es un alimento ideal para las personas con diabetes.Los champiñones aportan fibra, proteínas, vitaminas y minerales: abunda el potasio, por lo que mejora la retención de líquidos; tiene un buen aporte en fósforo, que favorece la actividad intelectual, así como en hierro, cobre y selenio. Este último mineral ejerce una demostrada actividad anticáncer.Con estas cantidades salen 2 buenas raciones, para hacer una comida o cena de plato único.#másconmenos#menúsemanal

Todos sabemos que hay que comer al menos dos raciones de verdura al día de 200 gramos al día. Tenemos que reinventarnos con otros sabores que permitan que variemos los platos de verdura a lo largo de la semana

Otra ensalada de legumbres para el verano!!

Como plato único o de guarnición de cualquier plato

Esta deliciosa ensalada como acompañamiento de cualquier plato es ideal...es rápida, rica y muy nutritiva...😋