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proteína de soja texturizada(usé fina), salsa de soja, aceto balsámico, mijo, Morrón rojo a gusto, ajo, Cebolla a gusto, Puerro a gusto, Sal y condimentos a gusto, zanahorias ralladas chicas, Harina de maíz (polenta), Harina de arvejas
20 hamburguesas
Karen Zubiaurre
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harina de espelta, harina de mijo, masa madre (con harina de fuerza), harina de trigo orgánica 000, aceite de oliva, levadura seca, sal marina, diamalta, agua tibia, gluten de trigo (opcional), orégano (opcional)
3 horas y media
2 panes medianos
ale H
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harina integral, fécula de maíz, manteca fría, yemas, sal, agua, mijo, cebolla picada, morrón cortado, hojas de brócoli blanqueadas y picadas, tallos de brócoli blanqueados y picados, de zanahoria rallada
9 raciones
Gabriela Leonangeli
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Pack choi 1 taza cocida, Ricota, Mijo cocido, Harina (la que tengas) yo use 000, de garbanzos, de centeno, Salvado de avena, Leche, Sal y pimienta, Cúrcuma rallada (opcional), huevo, Queso rallado, polvo de hornear
Flavia Camps
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y 1/2 taza de harina integral, mijo crudo, levadura en polvo, sal, huevos, aceite de oliva suave, extracto de vainilla, Ralladura de un limón, Zumo de 1/2 limón, azúcar mascabo, leche de coco, bicarbonato de sodio
12 muffins
Vero de la Rosa
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harina integral, sal fina, Semillas de mijo y semillas de lino, Aceite neutro, Agua potable cantidad necesaria es muy poquito, avena instantánea y avena para cocinar, Papel manteca o fritolin
300 gramos
Mica vegan y recetas para todos
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mijo cocido, cebolla grande, cebolla de verdeo, calabacín rallado, zanahorias ralladas, harina integral, harina de arroz, mix de semillas (sésamo y lino), Caldo de verdurasSal, orégano, provenzal a gusto, Salvado de avena para rebozar
12 hamburguesas
Noee Fasii
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huevo, azúcar mascabo, harina de coco, harina de arroz, leche vegetal o común si no tienen, Restos de hacer leche de mijo y coco(buscar en mis recetas), manzana chica
4 unidades
Karen Zubiaurre
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Remolacha, Cebollas medianas, Mijo, queso parmesano rallado, Salvado de Avena/pan rallado, Harina de arroz / harina común, Semillas de lino, Semillas de quinoa, Semillas de Chía, pimienta, manteca y aceite de oliva (sólo para cocinar la cebolla), Queso mantecoso o muzzarella y papas fritas para acompañar
30 minutos
6 raciones
Luciana
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