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queso crema, queso mascarpone, huevos XL (315 gr. con cáscara), nata o crema de leche, crema de turrón jijona o una tableta de turrón de jijona, maicena o harina fina de maíz (con esta cantidad queda muy cremosa), azúcar, Para la base necesitamos:, galletas tipo María, mantequilla
25’ elaboración-60’ baño maria
12 raciones
javilowin
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Para la base:, galletas tipo María, mantequilla, leche, Para la tarta, turrón jijona, azúcar, nata para montar, leche, gelatina, Para decorar, Almendra crocanti
30 min más 1 noche de reposo
6 raciones
Judith Alberich Frances
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turrón de Jijona, nata líquida, huevos de gallina, azúcar blanca, harina de maíz (maizena), queso crema, Mantequilla para untar en molde, Papel vegetal
60 minutos
8 raciones
Juan Rodríguez Sanchez
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galletas (yo usé Digestive), mantequilla, queso de untar, tipo Philadelphia, turrón de jijona, huevos, nata (MG 35%), azúcar moreno, maicena, esencia de vainilla, sal, Almendra crocanti para decorar
1 h y 30 minutos
10-12 raciones
Ptega
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queso crema, turrón jijona (rellenar el pastel), crema de turrón jijona (elaborar el pastel), huevos (268gr. con cáscara), azúcar, nata o crema de leche, harina de todo uso, Todos los ingredientes estarán a temperatura ambiente
25’ elaboración- 60’ horneado
6-8 raciones
javilowin
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azúcar (para hacer el caramelo), huevos a temperatura ambiente (334 gr. con cáscara), leche condensada, nata o crema de leche (temperatura ambiente), la lata de leche condensada con leche entera a temperatura ambiente, crema de turrón jijona
15’ elaboración-60’ baño maria
4-6 raciones
javilowin
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Almendras laminadas, Cacao en polvo, café, huevos, azúcar, harina repostería sin gluten, turrón blando de almendras sin gluten, leche, azúcar, nata 35% m.g, gelatina
1 hora + reposo
8 raciones
Toni Martín
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turrón de Jijona, nata para montar, cuajada, galletas tipo María, mantequilla, (de agua) de leche, Mermelada de melocotón (opcional), Almendras laminadas (opcional), Caramelo líquido (opcional)
6 - 8 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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