Recetas de Lima (4,066)

Sardinas (1 por comensal si son grandes), aguacate, tomate, cebolla, pimiento verde, Jalapeño en conserva o fresco, Limón, Cilantro fresco, tostas de pan, Romero y tomillo, naranja y 1 limón o lima, pimienta negra y sal

tofu, cebolla, pimiento rojo, berenjena, zanahoria pequeña, leche de coco, jugo de lima o limón, comino, cilantro, cúrcuma, curry (polvo), sal y pimienta

leche de coco (de lata), mantequilla cacahuete, zumo de limón/lima, salsa de soja, comino, cilantro, ajo, cúrcuma, curry en polvo, pimienta, cayena, dátiles medjoul/un chorrito de miel/agave

Harina de trigo, Agua hirviendo, Aceite de oliva virgen extra, Levadura, Sal, Lomo de Cerdo en tiras finas, Cerveza, Limón (zumo), Pimientos rojo del huerto, Pimientos verde del huerto, Cebolla roja, Chile fresco

carne de cerdo en cubos (preferible pierna de animal joven, que quede tierna y jugosa), pasta de achiote, hojas de plátano (preferiblemente, frescas), manteca de cerdo, comino, orégano, pimienta negra, ajo pelado, chile serrano (también vale jalapeño, varias rodajas), vinagre, Agua, Sal

carne picada mixta, cebollas, pimiento verde, pimiento rojo, guindillas secas, limas, Comino, Pimentón, tomate concentrado

coliflores en pequeños granos (pica en un procesador para que se vea como arroz), mantequilla sin sal, cebolla morada picada finamente, tomates 🍅 de bola limpios y picados, perejil bien picadito, menta fresca picada, jugo de lima, aceite de oliva extra virgen, Sal y pimienta

pechuga pollo, huevos, cilantro, panko, sal y pimienta, lima, aceite oliva

Tallarines de arroz, pechuga de pollo, cebolla roja, pimiento verde, pimiento rojo, champiñones, zanahoria, Soja, Lima, Salsa de ostras, Salsa picante, Vino blanco

con piel, Aceite de oliva, Sal y pimienta, Limas en gajos para servir, frescos de perejil limpios y picados en grande, cebolla, shallot chico, cebolletas sin lo verde, ajo, orégano en polvo, aceite de oliva extra virgen, vinagre de manzana

canónigos, Pollo cocido, Queso de rulo de cabra, Tomates cherry, Picatostes, Para la salsa césar:, huevo, aceite de oliva, anchoas, postre de salsa Perrins, postre de vinagre de manzana, mostaza antigua

Lubina, Limón, Lima, Miel, Cebolla, Agua, Sal, Rúcula, Manzana roja, Aceitunas negras, Aceite de oliva, Vinagre de manzana

corvina, Cilantro picado, Cebolla morada en juliana, Zumo de una lima, Maíz frito (choclos), Chips vegetales, Tabasco, Sal y pimienta, Cabellin chino (opcional)

tortillas de trigo, queso sin lactosa, envase de jamón York, aguacates 🥑, lima, tomate picado, cebolla morada picada, Sal y pimienta, Cilantro picado, Tabasco

solomillo de cerdo, yogur griego, ajo picadito, o 1 cucharadita de ajo seco en polvo, jengibre freso, Varias ramitas de cilantro fresco, pimentón picante (si os gusta muy picante añadir más), comino molido, El zumo de una lima, Arroz basmati para acompañar

aceite, Cebolla picada, Jengibre en polvo, Calabaza troceada, Sal, Pimienta, Caldo de verduras, Leche de coco, Salsa de soja, Pasta de curry, lima kaffir, Lemon grass

tomates medianos, cebolla roja, ajo, Sal, Pimienta, Zumo de 1 lima, aguacate maduro grande, guindilla (opcional), Cilantro (opcional)

coliflor (puede ser congelada), patatas, guindilla (opcional), cebolla roja mediana, ajo, tomates maduros, cúrcuma en polvo, jengibre en polvo, comino en polvo, pimentón (dulce o picante, al gusto), canela, nuez moscada

kiwis, Piña, naranjas, lima, granada, Nueces, Frutos rojos o frambuesas, Canela molida, yogur natural, queso crema, Hierbabuena, Wild berry (Fruity Mix)

garbanzos cocidos, semillas sésamo, lima, ajo, sal, pimentón picante, comino en polvo, Cilantro en polvo

arroz redondo o arroz para sushi, vinagre de arroz, azúcar, sal, aguacate, mango, edamame, alga wakame, cebolla dulce (juliana fina), pepino (laminado), anacardos (opcional, cantidad al gusto), tomate (en dados)

pollos picantones, lima, naranja, Sal y pimienta, ajo, tomillo

Solomillo cerdo, Pasta de Achiote, ajo, sal, Zumo 2 Naranjas, Zumo 1 Limón, Zumo 1 Lima, Vinagre suave, comino, pimienta negra, canela, orégano

albaricoques congelados (Ver preparación en la introducción), miel clara, nata para montar, zumo de lima

leche avena u horchata, azahar, pan, huevos medianos, chía, canela, avena, azúcar de coco o al gusto, azúcar de coco o al gusto, zumo de lima

batata, salmón, lima, choclos (maíz), Cilantro picado, cebolla morada, Fideos de cabello chino (picante), Sal y pimienta, gotas de Tabasco (opcional)

pescado crudo (utilicé merluza que la tenía a mano, tomate grande, pimiento verde (sustituyen al pimiento limo), pimiento rojo (sustituyen al pimiento limo), cebolla morada, cilantro picado, Maíz cocido, Batata cocida, Limón, Lima, Naranja

carne molida de pollo o pavo, ajo picadito, perejil picado, pan rallado fino, pan rallado grueso, yema de huevo, parmesano rallado, Sal y pimienta negra molida, Aceite de oliva virgen, SALSA:, mayonesa, yogurt griego

Aguacates, Cebolla roja, Tomate, Cilantro, Tabasco, Lima, Sal

filetes de tilapia, aceite de aguacate, ajo en polvo, pimentón ahumado, comino molido, sal marina, chile ancho en polvo, pimienta negra molida, paprika, tortillas de maíz o harina como prefieran, aceite en spray para cocinar, pico de gallo fresco (opcional)