Matambrera

Milanesas de Nalga, Salchicha parrillera u chorizo de cerdo, panceta (Bacon) en fetas, pan rallado, Pimientos rojos, ajo, Plantas de Puerro, Perejil picado, Queso parmesano rallano, Cebollas de verdeo, Cebollas blancas, tomate triturado

1, 600 kg matambre, Provenzal, condimentos para pizza, 1/2 taza vinagre blanco, 1 cebolla morada, 3 cebollas de verdeo, 1 zanahoria rallada, 3 huevos duros, 1 morrón asado y pelado, 4 cdas queso rallado, Sal, pimentón ahumado, cond. para pizza, orégano, 1 sobre gelatina sin sabor, Hilo para cocer matambrero

1pavita Sandía de 4kg, Ralladura de una naranja, Ralladura de un limón, C/n de Romero si es fresco mejor, 150 gr de manteca temperatura ambiente, Sal / pimienta a gusto, 3 zanahorias en trazos grandes, 1cebolla en trozos grandes, Hilo matambrero, Jugo de una naranja, Jugo de medio limón, 350 gr de picada de cerdo

matambre de 1 1/2 kilo, Vinagre de manzana, Condimento para pizza-sal saborizada, zanahorias (grandecitas) 🥕🥕🥕, ají verde (grande)🫑, queso rallado, perejil, ajo, huevos duros, Hilo matambrero (para atarlo), Papel film (para envolverlo), caldo knorr suiza (uno de legumbres y otro de verdura)

Conejo, Zanahoria, Morrón, Jamón , Queso, Sal, ají, orégano y provenzal a gusto, Cuchillo, Chaira, Aguja matambrera, Hilo sisal, Papel film y de aluminio

Pollo 1 descongelado y deshuesado en galantina, Cebolla, Morrón rojo y verde 1/2 c/u, Zanahoria, Huevo duro, Papel film o aluminio, Hilo matambrero, Asadera

cortados tipo milanesas de nalga, tomate mediano, berenjena, zuchini o zapallito italiano, calabaza o ancho mediano, Hilo matambrero, Sal y especias a gusto

matambre de cerdo, huevos duros, zanahoria, morrón rojo, morrón verde, perejil, ajo, mostaza, ketchup picante, miel, provenzal, aceite de oliva

matambre vacuno, huevos duros, zanahorias ralladas, perejil, Ciboulet a gusto, Panceta ahumada, Aceitunas verdes o negras a gusto, Sal,, Hilo matambrero para coser y atar

matambre de mediano a grande, Zanahorias, pimientos según su tamaño, huevos según el tamaño del matambre, ajo, buen manejo de perejil, Especias surtidas (puedes usar el sazonador de espaguetis), Sal y pimienta a gusto, Aguja para matambre, Hilo matambrero (puede ser el de remontar cometas), Trapo grande o (camiseta vieja), Cacerola lo suficientemente grande para poder hervir el matambre

matambre de, aproximadamente, zanahorias crudas, arvejas/guisantes, huevos hervidos y 1 crudo, hojas de espinacas o acelgas, pan rallado, carne(blando o cualquier otro trozo que sea tierno), sal a gusto, hilo para coser,aguja matambrera, papel film, Para hacer hervir el matambre necesitamos