Recetas de Mojo (395)

merluza limpios, ajo, Harina, Huevo, Aceite de oliva, Sal, perejil, Para acompañar: Papas cocidas y mojo de almendras

papas y pescado cocido del sancocho, harina, aceite de oliva, perejil picado, tomates, pimientos rojos, almendras peladas, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal, comino

patatas (la variedad más pequeña que se pueda), Sal, Agua, Bacalao al punto de sal, Harina, Aceite de oliva, ajos, pimentón dulce, pimienta picona (o en su defecto una guindilla seca), Aceite de oliva virgen extra, Vinagre, comino en grano

pimiento rojo, ajos, aceite oliva, vinagre vino, comino, pimentón dulce, Sal, pan rallado

caballas, Aove, Sal, Harina, ajo, Vinagre, Mojo picón (lo encontráis en mis recetas)

pimientos choriceros del Mercadona, ajo, aceite de oliva virgen, mil de vinagre de vino, sal, cayena de las pequeñas, comino, pimentón (dulce o picante va al gusto o mitad y mitad)

patas de pulpo, patatas medianas, cilantro, pimiento verde italiano, ajo, Sal y pimienta molida, cominos, aceite de oliva, generoso de vinagre, Sal gruesa

aceite, vinagre, ajo al gusto, pimiento rojo o seco, comino, pimentón dulce, pimentón picante, guindillas cayena, sal, Opcional 3 rebanadas de pan frito

rejos de pulpo por persona, Mojo verde (Receta aquí mismo en Cookpad o en mi canal), patatas, leche, mantequilla, Sal marina, Aceite de oliva, Pimienta

ajo, aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana, perejil, cilantro, comino en grano, Sal

Papas negras de Canarias, Sal gorda, ajo, cilantro fresco, comino molido, sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana

yuca, pollo, aceite para freír, agua, ajie morrón, ajo, orégano entero, pimienta majafa, sal, aceite de oliva, puerro, limón

Arroz bomba, Caldo de pescado, bacalao, alcachofas baby, Gambas, Calamar, cebolla, ajo, pimiento rojo, hebras Azafrán, pimentón dulce, Tomate frito

caballas, Harina, Sal, Patatas pequeñas (guarnición), Sal gorda, Aove, Mojo picón (lo encontráis en mis recetas)

dorada, papas, ajos, comino, pimentón picante, pimentón dulce, vinagre, cayena, aceite de oliva, sal

camarón cristal, ajo, sal, pimienta, chile molido (es opcional), mantequilla, aceite

Patatas, Aceite de oliva Virgen Extra, Pimentón, Romero, huevo, Aceite oliva virgen extra, Vinagre blanco, Ajo, Cilantro, Perejil, Comino, Sal

langostinos, mantequilla, mucho ajo, chile mirasol, chile ancho, sal Salvaje del Mar, aceite comestible

patas de pulpo cocido, mojo picón Picante, vino blanco, aceite de oliva, Ajo picado en polvo, sal y pimienta, Cacahuetes tostados con miel y sal. Opcional para presentar

ajo, guindilla, pimienta negra, Sal, Pimentón dulce, Pan, Vinagre, romero, Aceite

Champiñones limpios y sin tallos, Sal, AOVE, vinagre, ajo grandecitos, Comino, perejil fresco o de cilantro fresco

aguacate, perejil, ajo (o 2 si gusta más picante), Zumo de 1/2 limón, vinagre, aceite de oliva, Pimienta negra molida, Sal, Agua

Mojarras, Ajo, Pimienta, Sal, Limones (El Zumo), Pimienta, Vinagre, Cebolla Cabezona Rallada, Para Freír: Margarina

pescado, ajo rebanados, perejil, cilantro cimarron, aceite de coco u oliva, sal, pimienta

pimiento verde pequeño, aguacate maduro, perejil, ajo, sal gorda, vinagre de vino blanco, aceite de girasol suave, comino en grano

pimiento rojo, pimientas piconas, ajo, sal gorda, comino en grano, pimentón dulce, aceite girasol suave, vinagre de vino blanco

pescado grande, ajo, perejil, cilantro, romero, chile Serrano sin semilla, aceite de oliva, pimienta gorda

filetitos de pechuga de pollo, Cilantro, ajo, comino, pimiento rojo, aceite de oliva, Sal, papas grandes

Mojo clásico canario, Entrecot/ carne/ atún, Vino blanco, laurel, Orégano, Sal