Paleta de res

bife de paleta de ternera en un trozo, aproximadamente 500 gr, ajo, comino, orégano, sal, pocillo de aceite de girasol, papas peladas y cortadas en dados

paleta de novillo, vino tinto, agua, grande de miel, Orégano, tomillo (opcional), sal a gusto.., zanahoria, morrón, Zapallo a gusto o (varios), Aceite, cháchara grande de Maicena en medio vaso de agua fría

paleta entero, sal, pimienta, pimentón (ahumado mejor), ají molido, provenzal en polvo, ajo en polvo, comino, orégano

De maíz blanco, De zapallo brasilero, mandioca, cebollas, Cebollitas verdeo, zanahorias, Morrón rojo o verde, Patitas de cerdo, Falda, Paleta de vaca, chorizos, Condimentos a gusto

aguja, cogote, paleta de vaca o cordero, cebollas, morrón verde, morrón rojo, zanahorias ralladas, puré de tomate, caldo de verduras, Sal, Pimienta, Nuez moscada, Comino, Orégano

carne (yo use paleta de novillo), salsa lista pomarola, papas grandes, zanahoria, cebolla grande, Morrón, agua, Sal, pimienta, provenzal, orégano, pimentón, ají, laurel

》 600grs punta de marucha deshuezada de novillo, 》 700grs de bajo paleta de novillo, 》 4 cebollas moradas, 》 1 cabeza de ajo, 》 3 cebollas de verdeo, 》 3 morrones rojos medianos, 》 4 huevos blancos, ◇ Para hacer el adobo, 》 3 dientes de ajo, 》 1 cebolla de verdeo, 》 1/2 morrón, 》 Orégano

cima de carne vacuna o paleta entera.(2kg aprox.), ajo blanco, Orégano, Condimentos de pizza y carne, cebollas, zanahorias, Aceite de maíz, Sal, Savora unas cucharadas, Jugo de tres limones, Mayonesa unas cucharadas, Perejil picado

paleta de ternera, sal, limones, arroz, manteca, agua para el arroz, mayonesa

bondiola de cerdo, paleta de ternera, panceta fresca (no salada ni ahumada), sal, pimienta blanca, mejorana seca, kummel molido (ver), nuez moscada, jengibre en polvo, clara de huevo, leche (aproximadamente), tripa chinesca 24

cebollas, morrón grandesito, pulpa de tomate, paleta de res (o el corte que mas te guste), sal/pimienta - orégano - ajo y peregil - laurel

paleta de ternera (puede ser otro corte), cebollas, morrón, tomates, harina, extracto de tomate , vino (tinto o blanco), caldo (no poner sal, los caldos salan), paprika, laurel, pimienta, agua, aceite

paleta de ternera cortada en dados, cebollas, arroz tipo carnaroli, sal y pimienta a gusto, caldo de carne, pimentón dulce, agua hirviendo, crema de leche

cebolla mediana, aceite, paleta de vaca, riñones de ternera, sal, pizca de pimienta, jugó de carne o caldo, La receta de pasta escamada (pag10.), harina (240 gr), polvo Royal, sal, manteca

cebolla, morrón no tan grande, zanahoria, salsa de tomate/tomate triturado, agua, chimichurri, carne (la que quieras, yo uso pollo o trozos de paleta de vaca)

fideos caseros secos cinta ancha..., Para el tuco:, cebollas, morrón rojo, Provenzal fresco, Salchichas parrilleras, zanahoria, Paleta de novillo cortada en trozos chicos..., tomates naturales, puré de tomate, Condimentos: sal, orégano, provenzal fresco, pimienta negra, Nuez moscada, todo cantidades a gusto....primero

panceta ahumada cortada chiquita, patitas de cerdo cortadas (pídele a tu carnicero te las corte, falda cortada en cubos, paleta o aguja de cerdo cortada en cubitos, aguja o paleta de ternera cortada en cubitos, cuerito de cerdo (depilado), y 1/2 kilo de zapallo (el de haloween, el de cenicienta)cortado en cubos chicos, maíz blanco pisado, porotos alubias, porotos regina, chorizos colorados (secos)cortados en medias rodajas, chocolos medianos enteros (sin barba)

carne de paleta de res picada en cubos, cebolla perla picada en cubos, pimiento picado en cubos, apio picado finamente, ajo, jugo de uvillas, cerveza, tomate en lata, pasta de tomate, cilantro finamente picado, clavos de olor, laurel

carne de paleta de res, cebolla perla picada, tocino picado en cuadritos, paprika, pimientos rojos cortados en tiras medianas, tomates sin semillas cortados en octavos, ajo picaditos