Paprika etc

(ingrediente estrella, yo usé congeladas, pero también sirven las que venden en bandejita, las que vienen en la chaucha o incluso secas remojadas y cocidas, etc), de aceite de oliva virgen extra (algo más para el topping), cebolla morada chica, tomate grande (como mi tomate estaba demasiado seco, agregué una cucharadita de concentrado simple también), dientes de ajo, sal fina, colmada de comino molido (si falta no es ful medames 😅), pimienta negra molida, paprika, limón, su jugo, mitad para la mezcla, la otra mitad se sirve, 🇪🇬 Algunas hojitas de perejil fresco, 🇪🇬 Un pedacito de chile o guindilla (opcional, yo usé que había secado en casa)

Condimentos: pimentón dulce, sal, pimienta, paprika, pimentón ahumado, Ketchup, Agua, Agua (cantidad necesaria) / o 1 huevo batido, Mostaza a gusto, Sal a gusto 🧂, Rebozador que te guste: pan rallado, panco, harina, papas fritas trituradas, copos de maíz triturados, avena, etc)

tofu (pasta de soja sin condimentar-natural), Arroz, choclo o legumbres ya cocidas (lentejas, arvejas, arroz, garbanzos, porotos, todo sirve) 🫘, cebolla grande 🧅, ajo 🧄, Morrones (rojo, verde, amarillo) 🫑, Vegetales que tengas (zanahoria, tomates cherry, papa, etc) 🍅🥦🥔🍠🥕🌽, pimentón dulce, paprika, comino, Hierbas aromáticas que te gusten (albahaca, perejil, laurel, etc) 🌿, Sal a gusto 🧂

Quinoa cocida, Calabaza cocida, Semillas, huevo, Condimentos a gusto(ajo en polvo, paprika, sal, pimienta, etc), Avena, Mostaza, Queso cremoso

batatas grandes, zanahoria grande rallada, harina de garbanzos (puedes usar de maíz o trigo), huevos, Queso cremoso para el relleno (opcional), ajo, Especias al gusto (pimienta, sal, paprika, etc)

pack de acelgas, harina/maizena, huevos batidos, Para la salsa:, tomate peritas, carne picada, cebollas chicas, pimiento rojo, Condimentos a gusto, Ajo, perejil, orégano, paprika, comino, etc

Papas cortadas en bastoncitos, Harina, Para saborizar a gusto, Orégano, pimentón, paprika, ají molido, etc, Aceite para freír, Sal

Mero, rape, caballa, atún, boquerones, etc... (yo utilicé cazón), Vinagre, Agua, Pequeña de sal, Pequeña de pimienta, Pequeña de comino, Pequeña de orégano, Pequeña de pimentón dulce (paprika), Pequeña de ajo molido (o 3 dientes de ajo picado, Majado o prensado), laurel, Harina y aceite para freír

harina, maicena, harina de maíz, Sal a gusto, Pimiento rojo polvo, Ají polvo a gusto, Pimienta negra a gusto, harina, huevo, Agua fría, Sal a gusto, Paprika

pulpa de cerdo, Ajo, laurel, perejil, orégano, paprika, cúrcuma, sal. Etc, Aceite de oliva, cebollas cabezonas (blanca), Salsa negra, azúcar

Verduras (cebolla, morrón, zanahoria, etc.), Choricillos riku, Salsa de soja, Vinagre morado, Comino, Paprika, Ajo, Aceite de oliva

pollo usa las que más te gusten alas o piernas etc, leche, sazonador de pollo don Julio, huevos, harina, sal, tomillo, albahaca, orégano, comino, pimienta negra, mostaza en polvo

cúrvina. Puede ser cualquier pescado blanco, harina todo uso, pan molido, Especias, las que guste: ajo, orégano, perejil, páprika, etc, Sal y pimienta, huevo, Aceite, Lo básico para acompañar

espaguetis Edamame, bistec de carne de res, zanahoria, 1 cebolla, 1/2 zucchini, 2 ajos, 1 cebollino, 1/2 pimentón, toque de cilantro, Especias de tu preferencia para sazonar el bistec (comino, ajo, sazonados, paprika etc.), adicional para saltear la carne con vegetales:salsa de soja, aceite de ajonjolí, vino

contramuslos de pollo yo los compré con piel, pimentón rojo mediano, cebollín, 6 ajos machacados, perejil o cilantro, Aceitunas las que deseen agregarles, Especias de su preferencia (comino, paprika, ajo molido, pimienta, orégano)etc, Sal, tocineta de pavo, agua

pollo en trozos para barbacoa (alitas, contramuslos, etc.), ajo, páprika dulce, páprika picante, orégano seco, pimienta negra recién molida, aceite, sal

garbanzos (15oz casa una) enjuagados y escurridos, quinoa cruda limpia y cocinada con caldo de pollo, huevos, harina, cilantro picado, pasta de tahini, salsa de soya, tomillo, comino, paprika, ajo en polvo, cilantro en polvo

pan de caja, pan blanco, jamón , latas de atún, mayonesa, mostaza, crema, sal, pimienta, pequeña rajas de chile jalapeño en vinagre (opcional), queso rallado (Yo usé mozzarella, se puede usar amarillo americano, Monterrey Jack, Chester, tipo manchego, Chihuahua, etc), mantequilla, leche (se puede usar de la que quieras, es simplemente para dar consistencia, yo usé un poco de evaporada y un poco de light)

lomo vetado de cerdo (bondiola en Argentina, aguja en España, etc.), sal gruesa, azúcar, salitre (15% Nitrógeno más 14% potasio; se compra en las jardinerías), agua, vino blanco4 Cdas. paprika o ají de color, laurel, ajo, pimienta negra, nuez moscada, ajo seco en polvo, comino en polvo

harina de trigo (NO integral), Sal, Tus condimentos favoritos (cúrcuma, cayena, paprika, comino, etc)

marraqueta o pan francés del día anterior, aceite neutro para freír, Papel absorbente, ——- Optativo, Aliños en polvo, ajo, pimienta, paprika, aliño completo etc. Se puede usar uno o todos o ninguno. Depende para que lo quieras

carne (posta, asiento, huachalomo, etc.), tomate grande, cebolla blanca (perla) mediana, pimiento verde mediano, pimiento rojo mediano, ajo, zanahoria, papas medianas, Harina, Paprika, Agua, Aceite (preferible de oliva aunque se puede usar cualquiera)

granos mixtos (quinoa, cebada, etc)yo lo compre así, consomé de pollo en polvo, de pimienta negra, de paprika, de chile de árbol molido (opcional)😰, chile campana, yo usé rojo, agua

almejas en concha, choritos en concha (mejillones), mariscos mix (choritos, almejas, calamar, pulpo, Camarón, etc), caldo de verduras colado (pasado por el colador solo el caldo ocupamos), vino blanco, cebolla blanca picada en cuadritos, Aceite de oliva, sal y orégano molido, paprika, Chile en escamas, pimienta negra, tomates picados