Perlas de salmón ahumado

base de Pizza fina, Tomate natural triturado, Queso Emmental, Salmón ahumado, Perlas de Bogavante, Eneldo

lechuga (yo he usado de roble), tomates cherry, perlas de mozzarella, langostinos cocidos, aguacate, salmón ahumado, Algunas nueces (en este caso pecanas), Salsa cocktail o salsa rosa, Vinagre balsámico de frambuesa

croissants, crema de queso, nata para montar, nueces peladas, sal fina, pimienta negra recién molida, salmón ahumado a lonchas, pepinillos en vinagre, huevas de salmón, brotes de hinojo, AOVE, perlas de AOVE tipo arbequina

salmón ahumado, cangrejo, Perlas burgo de arias, huevos cocidos, Mahonesa, Aceite

Tu mezcla de ensalada favorita, aguacate, Mango, Salmón ahumado, Tomate, Perlas de mozzarella rellenas de frutos rojos, Helado de dulce de leche, Aceite balsámico de frutos rojos, Mermelada de tomate y albahaca

bogavante, buey de mar, perlas de salmón ahumado, perlas de fruta de la pasión, caviar o sucedáneo, salsa coktail, alcaparras, huevos, sal, laurel, cebolla, zanahoria

judía verde plana, Salmón marinado o ahumado, Perlas de mozzarella, mostaza Antigua, vinagre de manzana, aove, Sal y pimienta, miel o edulcorante

Canónigos+lechugas variadas+rúcula (lo ideal: base de canónigos), Salmón ahumado, Bacalao ahumado, Boquerones en vinagre, Perlas de mozzarella, cangrejo o surimi (4 o 5), Anchoas en aceite (una lata pequeña), Cebolleta (una), Mahonesa (4 cucharadas), Langostinos o gambones cocidos, Tomates cherry (ideal tomate confitados), Para la Vinagreta de pistachos y miel:

filetea de pechuga de pollo, espinacas, Salmón ahumado, Tomates cherry, Perlas de mozzarella, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra

arroz para sushi, algas nori, calabacín, zanahorias pequeñas, Salmón ahumado, Bacalao ahumado, Perlas rojas de algas, Vinagre de arroz, Salsa agridulce, Salsa de soja, Wasabi, azúcar

Salmón ahumado, Perlas de Mozzarela, Tomate cherry, Lechuga, Rúcula, Escarola rizada, Nueces (32g / 4 unidades sin cáscara), Aceite (20g / 2 cucharadas soperas), Vinagre de Módena (20g / 2 cucharadas soperas)

stollen, queso crema natural, arándanos frescos, salmón ahumado, huevas rojas de lumpo, sucedáneo cola de langosta, sésamo negro, perlas de vinagre balsámico P.X. (opcional), perejil o cilantro

foie, salmón ahumado, alcaparras, queso mascarpone, perlas de aceite, perlas de salmón, huevo hilado, mini tostas, salsa cocktail, cigalas cocidas, pistachos

tartaletas saladas, aguacate, limón, chalota, pimiento rojo, salmón ahumado, perlas de arenque ahumado, cilantro, pimienta y sal

Pasta choux:, agua, leche, mantequilla, sal, harina normal, huevos L, Mousse de salmón ahumado:, salmón ahumado, queso crema (tipo philadelfia), nata, eneldo picado