harina o premezcla sin gluten, puré de papa(pesarla, la hervís y hacer puré), levadura seca o 30 va gr de levadura fresca, Sal a gusto (aproximadamente 5 gr), azúcar, leche, aceite, Sésamo, Morrón rojo, verde, cebolla, panceta fresca, queso feteado, Rúcula selvática, aceite y vinagre, Hamburguesas de búfalo y carne