Ñoquis sin gluten - Premezcla

Lucia Ritorni @todo_sin_fructosa
Paso a paso
- 1
Pelar las papas, cortarlas y hervirlas
- 2
Cuando estén blandas, hacer un puré, agregar 2 cucharadas de aceite, los dos huevos y la sal
- 3
Mezclar bien y agregar la premezcla de a poco hasta formas una masa fácil de amasar
- 4
Formar rollos de 1 cm de diámetro, cortar y dar forma.
Hervir en abundante agua con sal.
Están prontos una vez que suben y el agua rompe en hervor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Ritorni le encantará ver cómo quedó.
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