cebollitas de verdeo, • blanco de puerro, 1 manojo de hojas de apio (no el blanco), • zanahoria, • calabaza en cubos, • asado (del día anterior) picado, • perejil picado, a gto., • queso tipo Tybo rallado, • Garam Masala y albahaca deshidratada, a gto., • Aceite de oliva y neutro,