Ragout de setas

Ravioles (verdura preferentemente), Hongos de pino, Hongos Portobello, Champignones, Vino blanco, cebolla blanca o morada, Cebolla de verdeo, puerro, morrón, Panceta ahumada, Tomillo, romero, ralladura de limón, Ajo

Portobellos, Morrón rojo, Cebolla, Arroz doble carolina, Sal, Pimienta, "Tu toque" sabor carne de Maggi, Aceite de oliva, Crema de leche

Ajo, Échalote, cebolla, mejillones frescos con cáscara, almejas vivas, Vieyras, Estragón, Aceite de girasol, Vino Blanco, berberechos, Sal, Pimienta Blanca

cubos Carne de cordero en, Cebolla, Extracto de tomates, Caldo de carne, Tomillo, Hongos frescos, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra, Harina, Huevo, Agua gasificada

ragout de cerdo ibérico troceado, preparado para sofrito (450 gr), guisantes y zanahorias baby congeladas (600 gr), Pedro Ximénez, Caldo de verduras (si es Aneto, mejor), Aceite de oliva, Sal y pimienta, Gajos de patata a la barbacoa, Champiñones Portobello enteros

falda de ternera, cebolla, puerro, solo la parte blanca, pimiento rojo, tomates pera, zanahorias, champiñones portobello, boniato, laurel, ajo en polvo, tomate molido (opcional), generoso de brandy

carne de ternera para guisar, cebolla, zanahoria, setas, ajo en polvo, caldo de carne o agua y 1 pastilla de caldo, nata líquida para cocinar, salsa de soja, sal y aceite de oliva, arroz jazmín, sal, agua

ragoût de cerdo, 2 zanahorias, cebolleta, ajo, Tomate triturado, Sal y pimient, Caldo, champiñones hermosos, vino blanco, Hierbas provenzales, Laurel

carne de ternera para guisar, ajo, cebollas, pimientos verdes, pimientos rojos, zanahorias, puerro, Vino tinto, Aceite de oliva, alcachofas cocidas troceadas, guisantes cocidos, setas cocidas

carne de ternera para guisar, cortada en tacos grandes (yo puse garreta o morcillo que es lo mismo), setas variadas, orégano, blanco, caldo de verduras, cebollas medianas, ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal

ragout de pavo, ajo, cebolla, zanahorias, pimiento verde, setas (champiñones y setas ostra), agua, vino blanco

ragout de ciervo o carne de caza, cebollas, ajos, pimiento rojo, zanahorias grandes, Romero, tomillo, pimentón dulce y pimienta, Setas orejas de Satán, Aceite de oliva virgen extra y sal, vino tinto

Para la masa de los malfatti:, espinacas frescas, ricota, parmesano, harina, huevos, tomillo, salvia, mejorana, nuez moscada, sal fina, Para el ragout de setas:

Caldo de Pollo (con 1000ml de agua), Pechuga de pollo, Mantequilla, Harina, Setas, Tartaletas

Ternera troceada (o ragout), Tomate triturado, Setas (1 bandeja), zanahorias, cebolla grande, Hierbas de Provenza, Pimienta en grano, Clavo de olor, Vino Blanco, Aceita y sal