cebollas • ajo • cebolla de verdeo • y 1/2 morrón (si podes usar varios colores mejor!) • zanahoria grande • pechugas de pollo grandes • condimentos: sal, pimienta negra, finas hierbas • hojas de laurel • champiñones • grandes de queso crema (tipo philadelphia, ejemplo marca Finlandia) • queso rallado • aceite