Budín de arándanos + limón. integral y sano🫐🍋🍋‍🟩

Giuli Quevedo
Giuli Quevedo @cook_112321994
prov de buenos aires

Budín de arándanos + limón. integral y sano🫐🍋🍋‍🟩

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2 cditasmiel
  2. 2huevos
  3. 3 cditasaceite
  4. Jugo y ralladura de un limón
  5. 50 grsarándanos
  6. 1 tazaharina integral
  7. 3/4 tazaavena
  8. 1 cditaspolvo de hornear
  9. 1 pizcamuy pequeña de sal
  10. Glaseado súper económico
  11. 1 cucharadaqueso crema o puede ser yogurt
  12. 1 cditamiel
  13. Ralladura de limón y jugo de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno: mientras batir los huevos con la miel, agregas el aceite, el jugo del limón y arándanos

  2. 2

    De a poco agregas la harina, avena, sal y el polvo de hornear.

  3. 3

    Volcar en la budinera enmantecada, y déjalo 30 minutos. Si el cuchillo sale limpio, ya está.

  4. 4

    Ahora, el glaseado. ¡Súper económico! Este paso es opcional, pero queda muy muy rico! 🤤 batir el queso crema con la miel, la ralladura y el jugo de limón. Volcar por arriba y a comerrrr! Eso si, con mates 🧉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Giuli Quevedo
Giuli Quevedo @cook_112321994
prov de buenos aires
Comparto mis recetas. 🧉Si haces una, porfis compartí fotitos 💘
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