láminas de lasagna seca (usé sin gluten), cebollas de verdeo picadas (sólo el bulbo), zanahoria mediana cortada en cubos, tomates perita, ajo cortado en láminas, agua (medidas con la lata de tomate), hongos secos hidratados (usé shiitakes y gírgolas), porotos colorados escurridos y enjuagados, espinaca cruda, Sal, pimienta, ají molido y orégano a gusto, aceite de oliva