carne picada de cerdo, sal entrefina y marina, extracto de tomate, de ketchup dulce, de sriracha bien potente o sambal olek, pimienta negra molida gruesa, agua caliente o fría, sal fina ya veremos, pepinos de vinagre agua y sal, centro de lechuga Romana, cebolla, tomatitos guinda propios, del balcón