Tortilla de trigo integral

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Para 10 tortillas:, harina integral, salvado de trigo (opcional), aceite a elección (yo uso aceite de girasol), Sal (opcional), pimienta, a 200 cc agua tibia

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base de Piadina u 8 tortillas mexicanas de trigo o integral, carne picada de Pollo/Pavo o Ternera/Cerdo, nata líquida para cocinar o crema de soja de Hacendado, queso rallado para pasta normal o sin lactosa, sal, aceite de oliva y pimienta, acompañadas hoy de Berenjenas salteadas (receta abajo), 📜 Te dejo otras recetas con Piadina https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=piadina

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tortillas de avena, trigo o integral, latas de atún natural o en aceite, huevos, tomate rallado o frito, aceite y sal, especias al gusto (optativo), queso tipo mozzarella (optativo), Tú eliges que relleno prefieres o tienes en ese momento, También puedes utilizar, bases de Piadina o de Crepe

harina de trigo integral,. 2 cucharadas de linaza molida, salvado de trigo, 5 gr de sal, 200 ml de agua tibia, grasa de cerdo

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