Uchuva

tomatillo, cebolla, ajo, agua, chiles serranos, sal

tomatillo, jalapeños o al gusto o un Chile de su gusto, cebolla, ajos, caldo de pollo, Culantro fino, Apio, comito, Sal y pimienta

pierna de cerdo, tomatillos verdes, chile serrano, ajos, cebolla, pimienta, sal, cuadro de pollo, cilantro, comino

Pollo, puedes usar cualquier pieza (yo solo use alitas 12), tomatillos verdes, jalapeños, Ajo, Cebolla, Cilantro, cuadrito de consomé de pollo

tomatillo tinguaraque, ajo grande, chiles verdes criollos (puede ser serrano), sal de grano

🍲 1 kg bistec de res, 🥓 400 gr tocino, 🍲 2 tazas frijoles de la olla (sin caldo), 🍲 6 tomatillos (yo usé de lata, aquí no hay frescos), 🧄 2 dientes ajo, 🌶 2 chiles jalapeños, 🧅 2 cebollas blancas, 🥄1 cucharada consomé o un cuadrito, 🧂 sal y pimienta, 🍲 6 cebollitas cambray, 🌱 1 manojo cilantro, 🌽 tortillas de maíz

tomatillos, sal, chiles de árbol, ajo

bisteces de res, tomatillos verdes, chile serrano, cebolla, ajo, cilantro, sal, pimienta, queso panela o manchego, aceite

piernas, pechuga de pollo, tomatillos verdes, Jalapeños, queso crema, knorr pollo, cilantro, Queso a tu gusto, Tortillas de maíz

lenguas grandes, ajo, tomatillo, cebolla, chiles serranos, cilantro, sal, pimienta, consomé de pollo

huevos, tocino, pimiento verde, pimiento rojo, de cebolla, champiñones rebanados, queso manchego, tomatillos, chile habanero, sal, cilantro

Totopos fritos, camarón medianos limpios, cebolla morada fileteada, queso monterrey rallado, chiles serranos, tomatillos, xoconostle, ajo, cebolla blanca, sal

tortillas, aceite, chiles guajillo, chile pasilla, pimienta chica enteras, pimientas grande enteras, clavos de olor, orégano, ajo medianos, agua, sal, papas medianas en cubos

tomates rojos, tomatillos verdes, chiles secos de árbol, ajo, Cebolla, Sal, Agua, Cilantro

uchuvas peladas, panela, agua

setas, cebolla morada mediana, jitomates guaje medianos, tomatillos o tomate manzano, cilantro lavado y picado toscamente, cebolla blanca mediana, chiles de árbol secos, chiles de árbol verdes, sal gruesa, comino molido, pimienta recién molida, tortillas chicas (de las llamadas taqueras)

carne molida, Zanahoria, Ejote, Guisquil o chayote, Papas, Tomates grandes, miltomates, Cebolla

pollo, tomate, miltomates, chile pimiento pequeño, ajo, cebolla mediana, papas grandes, zanahoria, guicoy

Cristal de sábila, Uchuvas, Zanahoria, Naranja, Pimientas, semillas de chía

queso edam cortado en cubos, queso maasdam, queso manchego, cabanossi picado, jamón del país (o el de su preferencia y curado), pecanas, arándanos y aguaymanto, fresas picadas

hígado de res partido en trozo, clavo molido, salsa de soya, apio en trozos, espinacas, tomatillos verdes, consomé de res, chiles serranos, ajo en trocitos pequeños, cebolla, limón, cilantro

pechuga de pollo, Cilantro fresco, lima, cebolla, jalapeños (pimiento de Padrón), arroz, caldo de pollo, Salsa verde de tomatillo, Sal, Aceite

verdolagas, pollo sin piel, aceite, jitomates, cebolla, chile de tomatillo en el Molcajete (ver receta), agua, sal

carne de res, tocino ahumado, tomates verdes (tomatillo), ajo, cilantro, cebolla cambray, frijol cocido (con caldo), jalapeño, sal, pimienta

de harina preparada, huevos, tacita de leche evaporada, tacita de azúcar la de su preferencia, mantequilla, vainilla, Plátanos de seda, fresas grandes lavadas, aguaymantos lavados, helado de su preferencia

tortillas de maíz, aceite, cebollas, chile de tomatillo en el Molcajete (ver receta), agua, consomé Knorr Suiza, frijoles fritos para acompañar (ver receta)