Recetas de Use moradas (310)

filetes de dorada pequeña, tomate rosa mediano, cebolla (preferentemente morada aunque yo usé blanca pero de sabor muy potente), aguacate, El zumo de 2 limones, piña, grande de sandía, paraguayo, Mezcla de pimientas en molinillo, Sal del Himalaya, Jengibre en polvo, guindillas secas muy pequeñas

Zucchini amarillo, zanahoria mediana, tomate grande, cebolla cabezona (blanca o morada), pimentón rojo, ajo, Ají (yo usé la salsa que venden en el d1), Condimentos al gusto(sal, pimienta, tomillo, orégano), hojitas de cilantro previamente picadas finamente, mayonesa, vinagre blanco, queso crema

arroz integral cocido, cebollín, col morada rebanada, pepino en cuadritos, ejotes hervidos, jalapeño rebanado, animos de coco para sazonar, atún, aminos de coco o salsa de soya, vinagre de arroz, salsa picante (usé Tabasco), chile quebrado

camarón cocido y pelado o esa misma cantidad de surimi picado en rodajas, agua, cebolla, ajo, laurel, tomillo, salsa catsup o al gusto (yo usé 1), salsa de chile habanero (opcional), de taza de jugo de limón, sal y pimienta, del caldo donde se cocieron los camarones (omitir si se uso surimi y usar clamato en su lugar), pepino en cubos

posta negra procesada sin grasa, Sal y pimienta negra, limones, Cilantro picado solo, ajis verdes picado pequeño, cebolla morada picada pequeña, Pepinillos picados pequeños, Pan molde, yoghurt natural, Mayonesa (use la medida del yoghurt) 1 y medio, crema, ciboullete

harina, agua tibia, huevo, Sal, Levadura en polvo, tomates maduros, cebolla (yo usé morada), Cebollita de verdeo (opcional) con la parte verde, Aceite, vinagre de manzana,, Especias... yo usé sal, orégano, comino, albahaca deshidratada,, Merkén, perejil, ajo en polvo, ajos

pierna de cerdo, cebolla (use morada), pimientas, laurel, frijoles cocidos, tomates rojos, cebolla, ajos, orégano seco, sal y azúcar, vinagre / agua, lechuga

fideos de cualquier tipo, Pimiento rojo (Ají dulce), cebolla mediana, blanca o morada, Ají verde pequeño o su equivalente en tamaño, Vinagre, blanco o tinto, Salsa de Soja, DE CAFÉ de Aceite de Sésamo (opcional), Cebollín (Cebolla de verdeo) a gusto, Sal (aquí usé una peruana que me regalaron)

repollo picado en julianas (use 1/4 de repollo), cebolla morada picada en pluma, Chile jalapeño ( para que no te moleste el picante retira las, Semillas ) solo necesitamos el sabor. Picado en julianas, Chile morrón rojo picado en julianas, ajo picado en paisana fina (lo más fino que puedas), aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal, Pimienta a tu gusto (preferible que sea molida a mano), Laurel y tomillo (molidos a mano), Preparas tu puesta a punto con todos los ingredientes

Mote (calculo usé unos 250 gr), cebolla morada, champiñones, chica de crema de lechr, queso rallado parmesano, vino blanco, Sal y pimienta a gusto, Caldo de verdura. ½ litro aprox

lentejas ya cocidas, palta grande, cilantro, cebolla morada grande, Aliños a gusto, yo usé aceite de oliva y sal rosada, Limón a gusto

arroz cocido, pimentón rojo picado en tiras, pimentón verde picado en tiras, cebolla morada picada en trocitos, Aceite de oliva, Sal y aliños a gusto, camarones, yo usé cocidos

contramuslos deshuesados, ajo, raíz de Jengibre, chupito de sake, chupito de salsa de soja, huevo, Pimienta blanca, Sal, harina de trigo, harina de maíz (maizena), No tenía sake, así que use soju coreano, El Soju es un destilado de arroz similar al sake

arroz. Yo usé arroz integral, agua o caldo de pollo, aceite de oliva, / 20 oz. partes de pollo deshuesadas, sin piel y cortadas en trozos, cebolla morada, cortada en cuadros, ajos picados, pimientos verdes, cortados en cuadritos, pimientos rojos, cortados en cuadritos, orégano fresco picado, paprika, pimienta en polvo, tomates de tamaño mediano, cortados en cubos

gnocchi, cebolla morada, espinacas frescas, agua, caldo pollo, yogur natural (yo usé +proteínas de Mercadona), Sal, pimienta y aceite de oliva, setas variadas

de Pasta cruda(en mi caso caracolitos), pollo parte pecho en cubitos, La mitad de una cebolla morada en cubitos pequeños, mantequilla o margarina, arveja, zanahoria picada en cubos, papa picada en cubos, Salsa blanca: use salsa comprada (marca don Vittorio)😌, Sal y pimienta

tomates (los míos eran enormes y usé tres), cebolla morada, puerros, pimiento rojo, zanahorias, ajo en polvo, Sal y pimienta negra, azúcar, Aceite de oliva virgen, pechuga de pollo, setas, yo usé shiitake, orégano

#huevos, atún al agua, cebolla morada mediana, pimentón rojo, Aliños a gusto (use orégano, aliño completo, pimentón paprika, ajos), harina

carne molida de res, aceite para cocinar, comino molido, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, chile en polvo, yo usé mi receta, sal, tomate natural triturado o molido, sin sazonar, pimiento rojo, pimiento amarillo, pimiento verde

harina de maíz (usé Doña Juana), agua, sal, aceite, molida, tomate maduro, Cebolla morada, Chile dulce (morrón), culantro, ajo, salsa Chunky medio, consomé de pollo

Hamburguesas de frijol de mi recetario, piña dulce de mi recetario, Salsa de tomate de mi recetario, Pan, Lechuga, Cebolla morada en, Mayonesa preparada, Queso / usé queso de leche de arroz de mi recetario

pescado blanco (yo usé tilapia), espinaca baby, jitomates uva o cherry en mitades, cebolla morada fileteada, tomillo fresco, aceite de oliva, limón, sal y pimienta

huevos, Cebolla morada cortada en pluma y amortiguado (ideal para que no esté fuerte), Tomatitos cherry o tomates maduros a gusto cortados en cuadraditos, queso crema o philadelphia (1 cucharadita), Aceitunas cortadas e pedazos (yo usé unas moradas de Azapa, Arica. Que son exquisitas!!)

Garbanzos cocidos (usé 1 caja wasil), salsa de tomate, cebolla morada mediana en julianas, ajo grande bien picado, zapallo italiano en cubos, crema de leche (sería ideal leche o crema de coco pero no tenía), aceitunas negras fileteadas (opcional), espinaca al gusto, curry, comino, jengibre en polvo, orégano

carrilleras cerdo u otro animal, Vino tinto o blanco, Sal, pimienta, comino, especias árabes, canela, Guindilla (cayena o la que tengas en casa) yo usé ají, orejón seco, ciruelas pasas, Harina para rebozar las carrilleras, chocolate, cebolla morada,, pimiento, ajos, cebolla

mallitas de papas meñarki, cerveza, Aliños a elección (yo usé merkén, aliño completo, orégano), ramitas de Ciboulette, Sal, atún, cebolla morada, Aceite, Sal

berenjena pequeña cortada en láminas longitudinales, calabaza pequeña cortada en rodajas, pimentón rojo mediano cortado en tiras, cebolla morada mediana cortada en rodajas, Pueden poner otros vegetales a su gusto como calabacín, zanahoria entre otros, Salsa de naranja de mi recetario, aceite de oliva para asar los vegetales, tomillo y orégano secos y molidos, Sal y pimienta, Para la salsa:, mayonesa baja en grasa, vinagre

huevos, tomate en lata o muuuy maduros (4 tomates hacen el peso), cebolla picada en cuadros o pluma (usé morada en cuadros siguiendo a Carorocco, Dalal Halabi usa cualquiera y en pluma), pimiento rojo en cuadros medianos (Puede ser en tiras), ajos, Aceite de oliva y sal, Perejil o cilantro, Opcionales: yogurt natural, queso feta, palta cortada a lo largo, Especias: ojo! Estas le dan el sabor! son omitibles o reemplazables por las que más te gusten y no dejes de hacerla si no tienes alguna porque el resultado es muy rico igual, ras al hanout (mezcla de especias de origen marroquí, si no tiene, no importa, varias de las usadas en la mezcla están ya en la receta), paprika (ají de color), cúrcuma