Comentarios en
Torta selva negra
Florencia Zabala @florzabala
Gracias pero no pude. Estuve 45 min después de que se bajó y ya no era lo mismo, quedó como al principio. De qué forma incorporas la mateca? Yo la derretí hasta que se hizo líquida. Queda muy diferente si no la agrego? Porque en un rato vuelvo a probar en hacerla
Marita Sosa @Marita1967
Ese fue el error no tenes que derretir hasta que que líquida, tiene que estar blanda tipo pomada. Por eso pasó eso.
Marita Sosa @Marita1967
Y vas a tener que hacer otra. De lo contrario no te va a quedar bien. Pero si ya hiciste deja como está y agrega los demás ingredientes. Y la próxima que hagas deja la manteca una tiempo antes fuera de la heladera hasta que quede bien blanda.
Marita Sosa @Marita1967
Hola si va bien pero fíjate cuanto de altura tiene para que no se te desborde.
Marita Sosa @Marita1967
Buenísimo me alegro que lo hayas hecho, pone la foto gracias. 😋😋🤗🤗🤗
yrian @cook_23875329
No me dio chance de la foto. Prometo que al volver hacer la subo. Aparte tuve problemas técnicos 🤣🤣🤣
Marita Sosa @Marita1967
Use un molde de 26 x 10 hice dos bizcochuelos. Y es para 20 personas, porque si tiene 2 kilos es 100 gr. Por personas. Pero esta que hice peso más.
