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Muchacho relleno
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Muchacho redondo y muchacho cuadrado: son piezas tomadas de la parte trasera de la res. El redondo es una poco mas blando pero el cuadrado es más fácil de dividir luego de cocido. Ambos se emplean para preparar asados al horno.
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Con q otro nombre lo encuentro en la carnicería?
