Comentarios en
Arroz entomatado con camarones de Guille
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Disculpa no soy chef. ¿Qué quieres decir con raciones? Yo entiendo por tazas, cucharadas, ml. gramos etc. Parece buena la receta.
Guillermo Torrejon Nava @cook_Guilletor
Una ración es lo que se contempla debe ponerse en promedio en un plato generalmente en un restaurante es el equivalente a una taza por decirte algo 1 kg de arroz da para 10 raciones si lo quieres visualizar así cuando hagas medio kg de arroz que es lo más frecuente divides en 5 partes y una ración es una parte de esa división y comprobarás que es más o menos una taza, en casa conseguirás un recipiente que te dará el standard de la medida y así puedes usarla cuando quieras
Guillermo Torrejon Nava @cook_Guilletor
Por otro lado el concepto de raciones es lo que quieres comer
