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Tarta dulces
Junvghjkio @junvghjkio
Ah disculpa si no lo puse ,lleva entre 100 y 200 gramos pero siempre pomada la manteca ,es medio a gusto yo uso 140 y queda re rica
Junvghjkio @junvghjkio
La manteca tiene que estar blanda (pomada )si lo haces con prosesadora mejor,si no no importa ,si lo prosesas ,va con el vainillin,huevo,azúcar y obviamente la manteca y luego seguir con la receta
Martin Parteli @cook_20515442
Cómo hago para desmoldar la tarta si no tengo molde desmontable sin que se me desarme toda la decoración??? Ayudaa!!!
Junvghjkio @junvghjkio
Si ya lo hiciste ,ponele un cuchillito de costado ,es decir onda como pones una tarjeta de costado ,hace un poco de palanca con el cuchillito ,y ponele un plato grande ,por abajo rápido,y si no lo decoraste todavía,tenés que ponerle un plato arriba es decir arriba y dar vuelta todo para que caiga en el plato y darlo vuelta de vuelta,y antes le tenías que poner un poco de manteca con servilleta y harina para que no se pegue o un poco de aceite pero no es tan efectivo el aceite
Martin Parteli @cook_20515442
Muchas graciass,lo pude hacer con una tarta de 22,después hice una tarta en un molde nro°30 y se me rompió toda la base cuando le hice la palanca con el cuchillo
Junvghjkio @junvghjkio
Bueno yo no te dije palanca ,no te enojes yo dije meterlo despacito como si fuera una carta y levantar despacio,si te salió mal,es tu culpa por no entender bien
Junvghjkio @junvghjkio
Y a parte volviste a cometer el error de hacerlo todo antes de armarlo ,si no lo tenía armado es simple agarras un plato y lo desmlldad
