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Tarta de coco y dulce de leche (en procesadora)
Estefania Cocina @cook_21951732
La verdad Romi disfruté mucho de tu clase,es a la primera que asisto, porque en las anteriores se me complicó participar por el trabajo. Me encantó mucho haber aprendido más sobre la pastelería. Desde pequeña he aprendido a cocinar gracias a mí madre,la cual he perdido hace unos años,y ella enseñó todo. Cada receta que preparo es un gran homenaje a ella y también a mis abuelas tanas,de las cuales también heredé el gran amor y la pasión que siento por la cocina. Hoy cuando presencié tu clase me hiciste acordar a ellas. Perdón si me extendí un poco, mí consulta Romi que quería hacerte es que si puedo utilizar el merengue suizo que hoy nos enseñaste en la clase para decorar la tarta de dulce de leche. Un cariño enorme 🤗
Romina Stricker @rominastricker
Estefi! que hermoso mensaje, no te disculpes por extenderte es el regalo más grande que podés hacerme contar tu experiencia y como lo viviste. Claro que si, podés usarlo para lo que quieras. Te mando un gran cariño y homenajea siempre a esas grandes mujeres que nos dieron el ejemplo de cocina rica, pero sobre todo hecha con muchisimo amor
Estefania Cocina @cook_21951732
Muchísimas gracias querida Romi,por tomarte tu tiempo al responderme,y por tu amabilidad. La verdad que me alegra mucho firmar parte de esta maravillosa comunidad de cocineros argentinos de Cookpad,y es una experiencia hermosa la que siento al compartir mis recetas, aprender de otras y de poder seguir aprendiendo aún todavía con las clases virtuales que vos tan generosamente nos brindas. Me encantaría que me sigas en mí perfil, sería un placer. A seguir cocinando con mucho amor para nosotros y nuestros seres queridos. Y a su vez como vos decís,para no dejar de homenajear a esas grandes mentiras de nuestra familia,por enseñarnos el gran valor de la cocina. Un cariño 😊🤗
Romina Stricker @rominastricker
Claro que si! Ya te estoy siguiendo! Que hermoso cocinar para nuestros seres queridos!!
Estefania Cocina @cook_21951732
Muchas gracias por seguirme Romi,sos muy amable. Hice la tarta de dulce leche con el merengue suizo,pero no quedo ni un pedazo para la foto. Fue un éxito. El merengue suizo lo hice con batidora de mano, porque batidora eléctrica no tengo,pero la verdad me quedó muy bien. Muchas gracias nuevamente por la maravillosa clase de cocina que nos diste el pasado viernes 28/08. A seguir cocinando con mucha dedicación y cariño para nuestros seres amados. Un cariño grande
Belen Ortiz @cook_19442890
Una pregunta la manteca tiene q estar derretía o lo pones todo en uno el la procesadora??
mailen Alderete. @mailenalderete
Una vez puedo usar harina leudante en vez de ponerle harina 0000
