Comentarios en
Huevo a las brasas
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Sí, dan un buen sabor y su tonalidad café los hace irresistibles. Gracias por comentar.
ircia de mejia @IRCIA2410
Muy rico tomare tu receta para ensalada o una sopita ramen se ve muy ricos .... gracias.
ircia de mejia @IRCIA2410
Siii ya la vio mi esposo y el me dijo que tomará la receta para probarla muchas grasias
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
No es mucho tiempo de cocción en total para los huevos? No se oscurece alrededor de la yema? Normalmente yo los huevos duros sólo los cocino 8 minutos desde que hierve el agua.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Hola. En la primera etapa de cocción, es para que estén lo suficientemente duros, para quitarles el cascarón. No se oscurecen de más. Y la segunda etapa es para la toma de color, en el agua teñida con la salsa de soya.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Se puede probar con menos tiempo,sobretodo en la segunda etapa y ver resultados. Gracias por comentar.
₵♡Ϛ❘Ν₳ νΕ₲α₪Ⓐ✍. Salvador. @cook_Salvador
Lo hacía con 5 minutos, pero quedaban blandos y era más difícil descascarar y se desbararaban más y el centro se salía, aún blando.
