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Galletas de Chocolate Cookies
Marieta @maria_marieta
¿Qué pones de cada ingrediente? Hacer una galletas sin las cantidades es súper súper súper dificil ¡¡ayuddddddaaaa!! jejejej :)
EL MENÚ DEL GUERRERO @cook_5431823
Estan en el video, además veras la textura exacta y el tamaño de las galletas antes de entrar en el horno. Mira y veras que bien explicado sale, un beso PRINCESA
EL MENÚ DEL GUERRERO @cook_5431823
pd: Marieta ya he añadido las cantidades a la descripción. Gracias y que te salgan riquiiiiiisimas estas Galletas
Marieta @maria_marieta
Mil graciasssssss!!!! de verdad que siii :) Y el vídeo genial, mil mil gracias!!
Marieta @maria_marieta
Mil millones de gracias!!!!!!!!! Ahora si que si, tengo que hacerlas :) GRACIAS de verdad!!
EL MENÚ DEL GUERRERO @cook_5431823
Lo siento mucho Isabel, te aseguro que la he hecho varias veces y siempre me han salido riquisimas y bonitas. Que te fallo?
Isabel Baselga @cook_6314568
Pues la masa me quedo demasiado liquida y de sabor tampoco estaban buenas
EL MENÚ DEL GUERRERO @cook_5431823
hola Isabel, he estado repasando la receta y no veo anomalia. Es dificil saber que fallo sin haber estado presente pero creo que si la masa estaba liquida era porque faltaba harina. Es posible que no estuviera bien pesada? tambien podria ser exceso de mantequilla... no se, lo del sabor es más facil de explicar, cuando la masa no sale correctamente el sabor tampoco, van de la mano. De verdad que salen riquisimas. Has visto el video? en el se ve la textura de la masa. Dime si te he ayudado a encontrar el fallo. Si no... dame una dirección, te preparo una cajita y te las envio. No es broma.
Isabel Baselga @cook_6314568
He visto el video, con los huevos y la mantequilla la textura me quedo igual, con el aucar también, igual el fallo fue de la harina, aunque puse mas de la ponía la receta,bicarbonato tambien le puse, lo que si le puse de menos fueron las pepitas de chocolate. Probaré a hacerlas de nuevo a ver que tal ☺. Ya te contaré
EL MENÚ DEL GUERRERO @cook_5431823
vigila la temperatura de la mantequilla, que no esté totalmente derretida. y la harina de trigo, normal. Si ves que la masa queda un pelin blanda, solo un pelin, métela en la nevera un rato o añade más harina. He estado leyendo algo para poderte ayudar y lo único que he encontrado hace referencia a la temperatura y humedad del ambiente. Si hace más calor de la cuenta o es un día humedo hay que aumentar la harina segun la pida. Asegurate con la mantequilla de no pasarte de cantidad ni de liquida y con la harina de no quedar corta. Suerte y a tu servicio. E insisto una vez más... si no te salen me comprometo a enviarte una caja. Suerte PRINCESA
Isabel Baselga @cook_6314568
Muchas gracias por todo!!! Estare al tanto de todo lo que me has comentado y las vuelvo a preparar, espero que me salgan muy ricas 😜. Si me quieres mandar la caja, la acepto encantada 😊
