Comentarios en

Aguadito de pollo

Dan Barreto @elhornodeeloy
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
Muy bueno ... y la reseña super interesante... muy parecido a nuestro hervido de gallina... gracias por esas recetas y reseñas Guillermo. ..
Guillermo Torrejon Nava
Guillermo Torrejon Nava @cook_Guilletor
Dan me alegra mucho que te gusten las recetas y reseñas, la cocina de nuestros países son muchas veces adaptaciones de experiencias culinarias de nuestros pueblos, que bajo la influencia de la corona española de esos años nos llevo a constituir platillos donde el ingrediente mas importante que le pusimos cada quien fue el amor y sus propias experiencias, siempre es grato escuchar los cuentos de las abuelas y los relatos históricos que nos llevan a comprender mas de la esencia de nosotros mismos y nuestra cocina, nuestros platillos son eso, parte de nuestro diario vivir, plasmados en suculentos manjares que como todo lo que es bueno, intentamos repetirlo...un gran abrazo
Dan Barreto @elhornodeeloy
Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy
tienes toda la razon Guillermo, que grande y variada es nuestra cocina venezolana y latinoamericana... un gran saludo !!!
Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Me encanta tu receta!!! Hacía mucho tiempo que no recordara el plato. Espero poderlo hacer esta semana. :)