Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Hola!
Si te refieres a dejarlo levar toda la noche y hornearlo al día siguiente se puede pasar de levado. Nunca lo he hecho así. Si amasas y horneas un día, puedes rellenarlo al siguiente sin problema. Se conserva esponjoso igual.
Espero haberte ayudado 🙋🏽‍♀️
esti iturralde
esti iturralde @cook_13592357
Buenos días!!! Sii a eso me refería, a hacer la masa hoy y hornear lo hoy y como es para comer mañana, hacer la nata y rellenarlo mañana mismo. ¿Se conserva esponjoso hasta mañana aunque lo horned hoy verdad? Mil gracias por contestar ¡muy amable! La verdad que tiene pintaza!!!!