En vez de azucar blanca use mascabo y como no tenia limon , use bicarbonato de sodio como conservante. Le deje la piel. Solo que a mitad de coccion la pase x licuadora y luego segui cociendola. Quedo muy rica. Igual va a durar poco jajaja
CAROLINA @caritocookpad
de nada Cesar se que no fui fiel a tu receta y lei en alguna de las que subiste que el limon es ademas de conservante un regulador de la dulzura de la mermelada es por eso que lo hare con limon la proxima vez porque la verdad que quedó bastante dulzón aunque no empalagoso. gracias
