Marcela Sumy Meza
Marcela Sumy Meza @Marcejuli65
Eso sería un panchito de queso. El chipá no lleva almidón de maíz, se hace con fécula de mandioca que es lo que le da la elasticidad que lo caracteriza. Saludos
Mía
Mía @Mia15
Puede ser! Yo la receta la encontré en Youtube de Paulina cocina y decía chipa de queso.. igualmente queda espectacular
Mía
Mía @Mia15
Holaa! A mí con esta cantidad me salieron 10 con ese tamaño, si necesitas más podés hacer doble cantidad!❤️
Mía
Mía @Mia15
Hola! El queso crema le da la unión a la mezcla y un sabor muy rico, vos lo querés reemplazar por manteca?
Susanna M Carrieri
Susanna M Carrieri @Susy_2003
Si pq no tengo queso crema y pensé en manteca , la harina es leudante o con levadura
Yo no se donde conseguir la harina de tapioca pq no estoy en Argentina
Gracias por tu respuesta
Mía
Mía @Mia15
Si! Podrías probar, el queso crema es más líquido pero máximo le agregas leche para la unión! Si probas con manteca contame como te quedó
Susanna M Carrieri
Susanna M Carrieri @Susy_2003
Ok gracias si volví a leer tu receta, trataré de hacerla
Las hice el año anterior pero con otra receta y la verdad muy feas
Hoy está una tormenta de nieve aquí y no es para salir
Gracias besitos q pases una hermosa tarde
Mía
Mía @Mia15
Espero que te salgan riquísimos!😍 Gracias a vos! Igualmente 💋
Susanna M Carrieri
Susanna M Carrieri @Susy_2003
Todavía no los he preparados los chipas, en cuanto los prepare te contaré cómo han quedado, esperando q muy bien
Gracias
Mía
Mía @Mia15
Dale! Espero que te queden geniales, beso grande
Maby Gutierrez
Maby Gutierrez @Maby76
Se puede poner mitad de harina leudante y Mitad de fécula de mandioca Qué es con lo que realmente se hace el chipa es una consulta para no arruinarlo y no desperdiciar el queso qué sale caro