Recook bun.. ak ga tau ini gagal ap berhasil,, hasil ulen pertama ngembang sempurna,setelah d bentuk ngembang lbh besar tpi pas mau d goreng lengket jdi hasil adonan ngembang nya ga k goreng sempurna trpaksa harus d acak2 lgi.. mhon bantuan nya bun kira2 apa yg salah.. mksih
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
Yg kedua sepertinya over profing, kadang suhu ruangan juga pengaruh.. Klo dirasa sudah ngembang stop, langsung di goreng, klo di biarkan lama² nanti di angkat jadinya lengket dan penyok (mudah²an ngerti ya bahasanya 😁)..
Suci @cook_7615275
iyah ngrti ko bun,,
trs yg kedua kira2 brpa lama ya bun? tdi udh seneng liat hasil ngembang nya ga nyangka adonan 40gr jdi segede itu jd ga buru2 d goreng.. hehe
trs yg kedua kira2 brpa lama ya bun? tdi udh seneng liat hasil ngembang nya ga nyangka adonan 40gr jdi segede itu jd ga buru2 d goreng.. hehe
Suci @cook_7615275
berarti harus nya bentuk yg d goreng itu hasil dri bentuk yg ngembang y bun??
sebenar nya itu adonan lengket ga ya bun? pnya ak lengket
sebenar nya itu adonan lengket ga ya bun? pnya ak lengket
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
Iya setelah ngembang langsung di goreng nanti jadinya mulus montok gak penyok.. Ngambilnya pake spatula yaa.. Iya agak lengket jadi harus di kasih tepung trs tangannya.. 😊
Suci @cook_7615275
bunda... kira2 klo donat nya nginep masih se empuk prtma mateng ap beda y bun?
