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Masa base para tartas dulces "múltiples usos"
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Para tener siempre a mano Noralí, sigo festejando jaja (ya sabés) :)
Norali @norali
Jajajaja no se si tanto, me gusta simplificar y si resulta compartirlo. Beso
Geraytere Monti @cook1940
Que lindo ,Noralí!Siempre se necesita una receta así,por práctica y facilita el trabajo!!Gracias por compartir🤩🤗 tere.
Norali @norali
Siii Tere. Yo, cuando trabajaba hacía 1 kilo de harina y guardaba en la heladera porcionada.
Geraytere Monti @cook1940
Mi trabajo ahora son los niños(aunque me ayuda Cami,mi nieta unas horas)hasta que llega Celina ,pero sería una buena idea.Gracias por el dato,Noralí.🤗
Norali @norali
Gracias Miriam! Cansada de los clásicos picos me decidí a darle un cambio 😉
Niña Migraña @cook_caba
Norali lque lindas tartaaaas, hace rato quiero hacer la de coco y pastafrola, me pasa que el molde que uso no permite que dore, uso los de doña clara desmontable pero si le dejo la base la masa transpira y no dora, lo mismo cdo hago pascualinas x lo tanto quito la base y uso el aro en una asadera.... cual es tu método? El papel aluminio? Y otra cuestión es que en varias oportunidades la masa se me baja de bordes. Gracias, felicitaciones x tus creaciones
Julieta Achaval @cook_34088199
🤗 Holis .....con esa cantidad que nro de molde uso para hacer una tarta de frutilla
Viviana Gasañol Vivi @cook_25777451
Hola segui la receta al pie de la letra y los bordes se bajaron quedo como una base alta nada mas.. Como puedo solucionarlo?? tengo que hacer xon crema y frutillas y otra de dulce de leche y chocolate.. AYUDAAAA
Norali @norali
Hola Viviana! Lo que haría en ese caso es formar el borde con crema chantilly en el caso de la de frutillas (no le pondría gelatina, solo las frutillas que para darle brillo podes espolvorear previamente con azúcar impalpable. Lo mismo con la otra. El borde lo formas con el dulce de leche repostero.
