Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Aquí una mega FAN del huevo en todas sus presentaciones y si es en omelette mejor aún ¿cómo te fue con la volteada ? a mi siempre me queda cómo una tortilla porque se me seca mucho pero no se si sea mi sartén 🤔
Ana Maria Suarez Jimenez
Ana Maria Suarez Jimenez @nanasj__
La volteada me pone nerviosa cata 🙊, en clase se me seco y yo como NOooOoOoO y fue porque me demoré en voltearlo, y no cata no tiene que ver con la sartén sino con la temperatura tiene que estar lo más baja posible y se demora en hacer por ahí unos 8-10 min y ya para voltear, el asunto es que al voltearlo toca hacerlo con decisión y rápido para que no se seque y eso fue lo que me pasó a mi me puse nerviosa en clase y me demoré y se me secó y el chef quedó como no eso no es un omelette eso es una tortilla y yo como :( rayosss, pero en general es de mucha práctica porque los huevos es sus distintas presentaciones son un gran desafío, y por cierto mañana subo receta de pizza !!!!
Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Me derrito!!! Me muero por ver esa receta de pizzaaa 🤤
Y con lo de la volteada si ani te entiendo totaaal… es una decisión que tiene que ser en un 2x3 porque si no queda hecho tortilla Jajajja y no es la gracia. Ese tip de la temperatura está buenísimo!! Me encanta 🤩