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Arroz a la menta 🌿
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Queda aromatizado a menta pero muy suave, se puede comer caliente si es que te gusta. Pero en mi opinión sirve mejor para platos fríos, ahí la menta le da un toque mágico. En lo personal me gusta para comer caliente el arroz graneado simple.
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Bianca. Te cuento que preparé un salpicón frío con este arroz a la menta y no me gustó mucho, es un poco invasivo el sabor de la menta. Tal vez si hubiese preparado el arroz con la mitad o menos de menta habría quedado mejor. Te cuento pues fue un experimento y no resultó como esperaba. Tu querías saber. Igual subire la receta que hice. Los demás la comieron pero nadie se repitió…
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Modifiqué la receta para que el sabor de la menta sea sutil y no invasivo.
