Comentarios en
Merengue especial para cubrir cupcakes o tartas
Sabrina Farragut @cook_12803224
La gelatina actúa con el calor del almíbar o hay calentarla antes de echarla al merengue?
Elartista Archinboldo @cook_25309748
cuánto dura este merengue en heladera? la gelatina se agrega hidratada y activada?
Bluesilver @bluesilver007
@cook_26650478 es poca la cantidad como para que saborize, pero probando no se pierde nada, tendrá un leve sabor y color
Natalia Silva Franco @cook_18048705
Poner 30ml de agua en un vaso, pones 7g de gelatina y dejas que endurezca. Calentas en el micro por 15 segundoa y dejas enfriar a temperatura ambiente por unos minutos. Luego agregas en forma de hilo.
Natalia Silva Franco @cook_18048705
@cook_18048705 siempre revolviendo para que se mezcle bien y disculpe a completamente.
