Comentarios en
Bombones rellenos de licor 🍒🍸 (segunda parte)
Isa @isacook003
Seguiré agregando fotos, pero creo que ya se comprende el procedimiento 🌰🌰
Isa @isacook003
Gracias Marta!! Ahh, son deliciosos!! Ojo si tienen que manejar... 🍒🌰🌰🍒
(editado)
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Wow! Me encantó tu receta Isa! La voy a guardar para hacerlos cuando vuelva el frío!
Isa @isacook003
En todo momento son ricos... mientras llega el frío, vas practicando en los tiempos libres, sin stress... Lleva un poco agarrar la mano
Isa @isacook003
Con la cubetera de hielos. O con cualquier molde de silicona, de muffins o moldes plásticos. Limpia muy bien con alcohol antes. Quedan hermosos
Isa @isacook003
Cualquier molde que sirva para hielos, incluso los de los jueguitos de cocina
Eeli Cabrera @cook_11710309
Hola como estas? Que tipo de licor es? Se puede usar otra bebida? Vodka?
Isa @isacook003
La bebida que prefieras, sin gas. Vodka estaría bárbaro también 👍👍
Recuerda sellar toda la base, menos un agujerito para rellenar con el licor, y todo ok
Recuerda sellar toda la base, menos un agujerito para rellenar con el licor, y todo ok
Isa @isacook003
@Roxana64 Hola Roxana. Primero fundo el chocolate y pruebo a ver cuánto demora en endurecer. Si queda durito muy rápido y no te permite manipular el chocolate, entonces agrego una cucharada. Y vuelvo a probar.
Al principio, te lleva un poco de tiempo acostumbrarte, pero para la siguiente vez ya le tenes la mano
Al principio, te lleva un poco de tiempo acostumbrarte, pero para la siguiente vez ya le tenes la mano
Isa @isacook003
@Roxana64 Hay chocolates de todo tipo. Con punto de fusión más bajo y más alto. Lo ideal es probar la primera vez, jugar a llenar moldes, ver si demoran en endurecer, o si por el contrario endurece más rápido. Dependen del contenido de parafina que tengan también. Algunos son orgánicos, otros son batidos previamente y son espectaculares pero bastante inaccesibles en cuanto a costo
