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Pollo con vegetales en salsa de ostras

Julieta Luján @Julieta
que buena receta! tambíen tiene que ver con la siguiente receta donde explicas tu amor por la cocina asiática? o es aprendida desde otro lado? Saludos

Getsemany Delgado @ManyD
hola!!! en realidad esta fue por que hace muchos años probé en un restaurante chino y aunque en el plato se veía los ingredientes no sabia como hacer una salsa a base de ostras... hasta estos días que la conseguí en un supermercado y decidí hacer el intento y claro aunque agregue cosas que no lleva y quite otras que no tengo salio muy parecida a la que comí aquella vez.
pero si te puedo decir que la mayoría de recetas asiáticas son probadas por mi en algún restaurante y luego trato de hacerlas, nunca me queda exactamente igual por la falta de algunos ingredientes y otras por desconocimiento pero cuando consigo un sabor similar o mejor ese es el que publico y repito mucho.
son muy pocas las recetas que he visto en otro lugar y aun así nunca las hago fiel a la que vi pues casi nunca tengo...
pero si te puedo decir que la mayoría de recetas asiáticas son probadas por mi en algún restaurante y luego trato de hacerlas, nunca me queda exactamente igual por la falta de algunos ingredientes y otras por desconocimiento pero cuando consigo un sabor similar o mejor ese es el que publico y repito mucho.
son muy pocas las recetas que he visto en otro lugar y aun así nunca las hago fiel a la que vi pues casi nunca tengo...

Getsemany Delgado @ManyD
los ingredientes completos termino variando mucho la receta y dándole mi toque y hasta otro sabor 😆
