Riñón al vino blanco con papas fritas
María JoséMaría José
Fernando Huber
Fernando Huber @ferhu59
Salió exquisito, aparte de la receta, agregué 4 hojas de laurel, un poco más de sal y bocado de Cardenal. Imprescindible dejar el riñón ½ hora con agua, vinagre y un "touche" de sal.
Manuel Garriga y otros han reaccionado
Invitado
Responder