Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
Qué rico, Natalie! La familia de mi marido era de Santander. Se vinieron a Argentina a principios del siglo XIX. Decime, tienen que ser fritos? Se podrán hornear?
Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Señora Patricia buenos días... la verdad los pasteles los hice porque los ví en un programa de televisión de estudiantes de cocina de norte de Santander, nos antojamos en la casa y los hicimos... en el programa los hicieron fritos porque es una receta que elaboró en un principio un esclavo africano y se hicieron famosos porque los podían llevar como alimento para travesías largas sin que se dañaran y como Ud sabe los africanos son de preparaciones fritas ... pero yo creo que con una masa de empanadas que sea para hornear quedan perfectos... yo me hice la misma pregunta y lo voy a intentar a ver que tal me quedan y le comento...
Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Muchas gracias @cook_25520424 ... me acordé de esos pasteles y se me hizo agua la boca... 🙂