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Alfajores veganos con dulce de dátiles y coco rallado :)
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Que ricos🤤! Me encantó me gustaría saber como haces la leche de maní? Porque estuve viendo tus recetas y tu perfil me encantó todo ja! Estoy leyendo un libro que justamente habla de eso, que deberíamos comer lo que necesita nuestro cuerpo para sanar! Pero de a poco estoy cambiando algunos hábitos y me interesa mucho lo de las leches vegetales.
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Me encanta que te cuestiones todo eso 😍 Y si, pienso que somos los que comemos y creo que la comida incluso influye hasta en como nos sentimos pero bueno, son formas de vivir y de sentir 😅 La leche de maní es de mis favoritas 1) porque es deliciosa y el perfume a maní a mí me encanta principalmente para preparaciones dulces 2) es económica porque el maní es bastante accesible 3) Con un Kg de maní (crudo o tostado sin sal) tenés para rato, jaja. Simplemente pongo 3/4 taza de maní a remojar aprox 8 hs a veces 10 o puedes dejarlo toda la noche. Luego lo cuelas y lo enjuagas bien. Lo pones en la licuadora con 1lt de agua nueva y licuas 2 min. Puedes filtrar la leche con un colador muy fino, una bolsita filtradora o si no tienes incluso una media can can limpia que no uses...
(editado)
Sandri 🌿 @soldeinvierno
El tema es que la puedas colar bien y nada más. 4 o 5 días embotellada en la heladera es su vida útil. Espero haberte ayudado ❣️
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Buenísimo me quedo super claro. Parece fácil voy a probarla en éstos días! Muchísimas gracias por la info
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Hola, Karen! Me llegó tu mensaje, ¡Muchas gracias! Te quedó muy bien 👏👏Por alguna razón cookpad no me deja contestarte al privado 🤷🏻♀️ Cualquier cosa, a las órdenes ❣️
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
A que raro ! Bueno gracias a vos ayudarme. Luego subiré la receta de como la hice por si a alguien le interesa también
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Qué delicia!!!!! En cualquier momento los hago!!! Tengo un hermoso bagazo pidiendo pista
Sandri 🌿 @soldeinvierno
@vic_ottati Gracias, Vic 😍🤗 ¡Estos alfajorcitos son lo más! Próximamente voy a compartir recetitas nuevas, dulces y saludables 😁😁😁
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
@soldeinvierno no sé si no los hago hoy mirá! Veremos a qué hora llego a casita
