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Tapa de asado al horno con batatas fritas

sandri
sandri @sandri1965
Hola, la carne la ponés al horno junto con los 2 lts de caldo? Gracias
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Kele
Kele @kelecooking
@@sandri1965 holaaaaa siiiii para q se vaya cocinando despacitoooo!!!!!!
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sandri
sandri @sandri1965
@cook_kele cuánto llevará de cocción? 2 hs más o menos?
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Kele
Kele @kelecooking
@sandri1965 noooo! Si es tapa de asado q suele ser no tan gorda con 1 hora está perfecto!
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Kele
Kele @kelecooking
Yo siempre sello la carne aparte para su dorado y luego cocción lenta es la fórmula p que la carne salga blanda y exquisita!!!!!!!!
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Invitado