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Mini pan dulce de algarroba del Ministerio (ver. individual)
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Que lindo tu pan dulcito, hace un tiempo lo hice de algarroba , antes la usaba bastante , me voy a fijar la receta , el tuyo asi intividual me encanta. 😍🎉❤️😀😘
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Qué hermoso comentario 🤗 te agradezco muchísimo. Si la hacés, publicala! estaría genial verlo. Y sí, la harina de algarroba le da un re gustito a todo. No es de las más baratas pero dentro de todo es accesible, y por lo sabrosa que es, lo vale. Yo también quiero empezar a usarla más seguido, en ambas variedades. Voy a ver entre tus recetas si encuentro algo ♡
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus aaahh muchas graciasss 😍, mirá si te interesa pones en mi perfil en la lupita algarroba y salen todas las que publiqué , en esa epoca la empecé a usar porque dejé la de trigo , es decir buscando opciones , probé la tostada , la blanca , y una intermedia , tiene muchas propiedades , claro que te soy sincera y no le siento tanto ese sabor chocolate como dicen😀 ja alo mejor soy yo . Luego compro asi hago tu pequeñin que me gusto , y ya que veo que estas con kefir , yo uso el de agua , le voy a poner las pasas que uso para endulzarlo (que se me juntan muchassss), cariñotes😍🎉🥂🎄❤️😀😘
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Yo también usé pasas del kéfir! ajajaj cosas de fermentistas supongo. Aveces ya no sé dónde usar tanta fruta que le doy.
A la algarroba tampoco le he sentido gusto a "chocolate". Es como otro gusto dulce y anuezado pero muy único; gusto a algarroba. Lo que sí, pienso que combina bien con lo mismo que el chocolate (aunque... con qué no combina).
Gracias por las recetas, las voy a ver ♡
suerte con esta! seguro te queda re rico. ¿Qué harina usarías en lugar de trigo? Yo probé con centeno también, sale bien húmedo. No sé si vos tenés alguna forma o cuáles tenés en tu alacena.
A la algarroba tampoco le he sentido gusto a "chocolate". Es como otro gusto dulce y anuezado pero muy único; gusto a algarroba. Lo que sí, pienso que combina bien con lo mismo que el chocolate (aunque... con qué no combina).
Gracias por las recetas, las voy a ver ♡
suerte con esta! seguro te queda re rico. ¿Qué harina usarías en lugar de trigo? Yo probé con centeno también, sale bien húmedo. No sé si vos tenés alguna forma o cuáles tenés en tu alacena.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus sabes que me parece vos diras (tengo todas jajaj , y estos tiempos tambien las deje porque hice un poco de 0 procesados , ) con la de almendras esa me parece muy rica!! y le pongo un poquito de goma xantrica para amasar , creo que asi va a funcionar, sino la otra sin amasar pero si que leude, vos decime , tambien pensé en premezcla de la comprada esa si se amasa porque trae otros componentes , queda bien
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Uuuh, la de almendras por lo que tengo entendido es de sabor suavecito, nunca la probé, pero imagino que combina con la algarroba. El amasado no es necesario si es con esas harinas, hasta lo podés hacer como muffin! ahí ya tendría el sabor, pero no tanto la textura aunque ya se cambia con la harina. Ya me tenté imaginándolo . Probalo, por favor, necesito verlo! 😆❤
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus esa harina es divina , un poco carita eeehh pero muy rica , te digo que en muffins me encantan, el otro dia puse el pan dulce con frutos secos , y la ultima foto es en muffins y tiene la textura igual que los grandes , si queres miiralo . Bueno los vamos hacer asi no nos quedamos con el antojo , y en vez de oliva , le voy a poner el ghee caserito , que te parece ? jajaj besote
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Sí, es carita, pero para una versión individual será bien acequible! Yo voy a ir juntando para comprar un kilo algún día ajaj.
Lo espero con ansias ♡ gracias!
Lo espero con ansias ♡ gracias!
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus uuyy esta 6000 el kg, yo la pague 2000 el medio pero hace un par de meses , acabo de encargar en coto la harina de algarroba prefiero envasada y justo la vi online😄
(editado)
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Qué caro la venden! quedé impactada ajaj. Acabo de buscar en una distribuidora (de venta mayorista y minorista al mismo precio) en mi ciudad donde hace un tiempo la tienen 1300 con piel y 1700 sin piel, por kilo! definitivamente voy a aprovecharla. Te pasaría el contacto pero dudo mucho que hagan envíos tan lejos, te escribo desde Bahía Blanca :(
¿Qué algarroba conseguiste? Yo hace rato no veo la blanca, es medio rara al parecer
¿Qué algarroba conseguiste? Yo hace rato no veo la blanca, es medio rara al parecer
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus esta !! a ese pecioooo , jaja para hacer negocio, yo la busqué por mercado libre , googlealo jaja esta bueno para hacer diferencia . La marca Dicomere que la conozco , compro la soja texturizada es muy buena , trozos grandes por eso me confié , yo creo que la algarroba va a ser buena , no sé que color , mañana cuando llegue te cuento , Que lindooo en Bahia Blanca
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus estoy viendo en mercado Harina de almendra sin piel Cumaná paquete por 3790 el kilo mas pasable, en mercado
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Hay que averiguar un montón y dar un montón de vueltas para encontrar buenos precios, te volvés loco 🤠. Siii, diacomere es re buena marca, al menos la soja que tambien la compraba de esa. Después empecé a comprar sin marcas por el precio más que nada, aveces trae bastante roto pero el alimento en sí sigue siendo bueno. Sino esperar que saquen una promo buena, cada dos años ajaj
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus Feliz añooo!! 2023 @yrduus (decime tu nombre) 😍🎉🥂, siii verdad ojalá que este año bajen los precios , es tremendo . Bueno espero que lo hayas pasado lindo, y ese pan dulcito divino . Vi que comentaste sobre que falta la cantidad de azúcar en la receta de mas cantidad , alrededor de 300 g va bien, siempre depende de lo dulce que te guste para ajustar. Cariños😍😍
_.yrdús._ @yrduus
@gramar09 Feliz año para vos y tu familia ❤💫
Sí! Qué genia! gracias por el aporte. Imaginé que no llevaría tanto azúcar ya que la algarroba de por sí es medio dulzona.
Y dudo que bajen los precios pero al menos que suba el sueldo ajsjaj
PD. Me pueden decir Fi, mi sobrenombre preferido.
Sí! Qué genia! gracias por el aporte. Imaginé que no llevaría tanto azúcar ya que la algarroba de por sí es medio dulzona.
Y dudo que bajen los precios pero al menos que suba el sueldo ajsjaj
PD. Me pueden decir Fi, mi sobrenombre preferido.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
@yrduus Que lindo!! te llamaré Fi, siii lo ideal sería que empiece acomodarse todo un poco, veremos , a no perder la esperanza 😍😀💪🏻🙏🏻😘
letiunica lopez @Letiunica
Hola! Me decís de dónde me puedo bajar ese recetario? Las galletitas de la portada me llamaron la atención
_.yrdús._ @yrduus
@Letiunica Hola, Leti! Lo buscás en google tal cual está el nombre en la descripción de esta receta o en la foto de portada del libro y te apafece. No recuerdo el nombre exacto de la página, pero es del gobierno de Argentina o de la provincia y es de los primeros resultados que figuran. 😊
Y no, me olvidé de probar otras recetas. Creo que trae 4 o 6 y se ven todas buenísimas de verdad!! Ojalá te animes a probar otra y la compartas en la app 💕
Y no, me olvidé de probar otras recetas. Creo que trae 4 o 6 y se ven todas buenísimas de verdad!! Ojalá te animes a probar otra y la compartas en la app 💕
_.yrdús._ @yrduus
@Letiunica Dale! También hay uno más extenso, del Chaco, que incluye palo santo o algo así. Ese tiene más variedad, varios básicos de la cocina
