Comentarios en
Tiramisú!!☕☕
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Que pintaaa!!! Ya estoy con cuchara en mano 😋😋
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
@gramar09 la verdad,los tiramisú son para darse un gran permitido!!ja,ja
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Hola !! Tenés que batir las yemas y el azúcar a baño María hasta que se disuelvan los granitos del azúcar,por otro lado batir queso crema con crema y mascarpone y cuando estén listos que tengan cuerpo agregar de forma envolvente las yemas sin batidora,esto se integra todo queda una crema.
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El tiramisú por lo general se cóme o se sirve sin desmoldar o en vaso después de mínimo 4 horas de frío si querés desmoldar debes agregarle a esta mezcla a lo último 14 grs. De gelatina sin sabor disuelta en agua tibia apenas un poquito.se toma primero una cucharada de la mezcla y se la hecha a la gelatina y luego todo eso se integra a toda la crema, también debe tener como mínimo 4 horas de frío,Un abrazo espero te sirva!!
