Comentarios en
Wickel Klees
LuciCocina @cook_luci04
Me gusta muchísimo este plato, ademas para este clima frío bien muy bien ! gracias por subir la receta
queseyo @cook_1128583
Cómo busque este plato!! Mis abuelos eran alemanes y mi madre heredó está receta( parecida). Fonéticamente le decimos kibicles, la diferencia es que la masa se estira bien fina, se ven los dedos de la mano si se colocan debajo, y que se le coloca cebolla caramelizada ( cortada chiquita y cocinada en bastante aceite hasta que tome color)y el aceite donde se caramelizo( no todo , lo suficiente para humedecer la masa) se enrolla haciendo un cilindro de 4 o 5 cm de diámetro y el largo que de la masa y se corta cada 4 o 5 cm. Tiempo de cocción 22' y no abrir la olla, como decía mi vieja. Una delicia
